您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎么让文蛤快速吐沙?
文蛤,蛤蜊,方法怎么让文蛤快速吐沙?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你是自己买来吃,买的时候多问老板一句,要吐干净沙的。老板都会给称吐干净的。
如果是自己抓的,就多装点海水,等一夜就可以。
如果是自己买来,又没有海水,加盐也没用。我试过了[捂脸]就是不张口,最后都死掉了
回答于 2019-09-11 08:43:50
先清洗一遍 然后加入水 放入盐巴 反复多次 就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
面
1小时前
文蛤属于贝类,这个品类如果处理不好多少都会带有一点沙,会直接影响这个菜品的口感,一般来说如果我们要食用文蛤这种贝壳类的产品,我们会提前放在海水缸里进行吐沙,时间大概半天左右,如果是在家中急着食用这里有个快速吐沙的紧急处理方法,首先准备两个金属盆洗菜盆,将文蛤放入其中一个盆中,然后兑水刚好漫过文蛤,加入食用盐两汤勺,用另外一个金属盆反扣在这个金属盆上用力上下摇晃,大概三四分钟左右,基本上可以将大部分沙吐干净,在制作菜品之前要先戳水,大概十几秒的时间,然后捞起来用清水冲洗一遍就好了,经过这样快速处理的文蛤非常干净,不会带沙!
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以放适当的盐和少量的香油,几分钟就吐沙子了[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
加点油水里
回答于 2019-09-11 08:43:50
清水泡加入些香油
回答于 2019-09-11 08:43:50
盐水里放几滴香油
上一篇:有油有盐的剩菜剩饭可作有机肥吗?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |