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今天是三月初三，要吃什么好呢？
鸡蛋,荠菜,三月三今天是三月初三，要吃什么好呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
今天是三月初三，要吃什么好呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
三月三是“上巳节”是中国传统的节日，各地有各地的吃法。
1.荠菜煮鸡蛋。
2.壮族人做五色糯米饭，把它看作五谷丰登的象征，是待客的美食，也是祭祀祖先的供品之一。
3
甜酒发糕：广西壮族人在三月三上山扫墓时，不仅要拿甜酒发糕作为供品祭祀祖先，祭拜之后自己也要食用，据说可沾染福气。
各地风俗不同，吃法也就不同。
回答于 2019-09-11 08:43:50
三月三，美食颜值很高的五色饭，霸气十足的竹筒饭，口味独特的鱼茶，纯天然的蜂蜜，甘甜的山兰酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
三月份是吃春笋最好的季节
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题！
三月三，要吃什么好？
民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜煮鸡蛋。”
农历三月三，我们可以吃的食物是比较多的，首先推荐吃的就是荠菜煮鸡蛋，本身春天的时候就是采食荠菜的一个季节。春季吃荠菜，也是属于民间由来已久的一个传统习俗。
荠菜的谐音就是“聚财”，所以说在三月三的时候很多人都会选择祭祖，在这时候需要我们借助祖先的神灵和财气，人们会把新鲜的荠菜洗净，捆扎成一小束，之后再放入鸡蛋、红枣以及风球，配上两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，可以交发财运，也可以防治头痛头昏病，所以就成为了一个食疗习俗。
三月三会有包五色糯米饭的习俗，每家都需要准备好五色糯米饭。这时候人们会采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤，然后用这些植物的汁去浸泡糯米，就可以做成红、黄、黑、紫、白这样五种颜色的糯饭。
希望莹莹的回答能够为你提供帮助！回答于 2019-09-11 08:43:50
吃饭最好
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答问题，三月三是我们广西民歌节，乡亲们除了唱歌跳舞庆祝，还会做五色糯米饭，都是用天然的色素染的颜色，健康又好吃。欢迎朋友有时间来广西做客。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“”三月三，荠菜炖鸡蛋，吃了一年不头疼”。老妈今天买了三块钱的荠菜花，炖了30个鸡蛋，我说你干嘛炖这么多呀？老妈说分给单位的同事吃，老妈在医院上班，人有点多，老妈说如果不够下午再煮，大方的可爱的老妈，哈哈，我们是浙江绍兴的，三月三一定会吃荠菜炖鸡蛋哟
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖南这边有个风俗三月三，荠菜煮鸡蛋，吃了煮鸡蛋，老人说不怕蚊子咬。今天已经到了2020年3月26日农历三月初三，相信很多的朋友明天都会吃上野菜煮鸡蛋.
现在不管农村还是城市，农历三月初三这一天，家里面的人总会去地里边弄一些野生荠菜回来，做法如下：
1、荠菜要连根拔回来然后清洗干净，
2、洗好的荠菜放进锅里，再放上一瓢凉水。
3、把鸡蛋放进锅里面，水面要没过鸡蛋，大火烧开水关小火，这样煮出来的鸡蛋特别香，人吃了之后对身体也好。
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