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新鲜的羊肉，要怎么做更好吃？
羊肉,新鲜,切成新鲜的羊肉，要怎么做更好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
葱播羊肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
清水羊肉，切片放油烟放清水到锅里烧开把羊肉放进去烫熟就开吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炖汤喝，最新鲜，头天把新鲜羊肉泡水里一晚泡出血水，凉水下锅焯水，洗干净浮沫，锅里加水没过羊肉，把白芷，花椒放药料包里丢入锅中，静等一锅鲜汤出锅就好了，炖的时间越久汤越鲜，最好两个小时以上。捞出肉切片切块都可以，最后加盐调味，一切Ok
回答于 2019-09-11 08:43:50
涮火锅吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
清炖
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是我们内蒙古人炖羊肉的家常做法分享给大家，做出来的非常美味。
1、将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮，切成滚刀块。2、锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯2分钟（为了让血水血沫析出），捞出再用干净的热水反复冲洗干净，并且控干水分。3、大火加热锅中的油，待烧至七成热时将大葱段、蒜碎和姜片放入爆香，随即放入焯好的羊肉块，并烹入料酒，翻炒3分钟，然后迅速下入辣椒酱和生抽，将羊肉炒至上色。4、把炒好的羊肉移入砂锅中，并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水，用中火烧开后撇去浮沫。5、再下入盐、白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞，加盖用小火焖烧50分钟即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮白切
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜羊肉制作分享
制作方法一，根据个人的口味，可以做成以下几种产品
清炖羊肉，红焖羊肉，烧烤，羊肉水饺，手工羊肉包子，大葱扒羊肉，羊肉扣碗，铜锅涮羊肉等等
如果是中老年人的话，建议吃清炖羊肉，羊肉扣碗，大葱扒羊肉，羊肉水饺，手工羊肉包子，铜锅涮羊肉等等，因为以上菜品的口味比较清淡，适合中老年人滋补养生
如果是年轻人，可以制作成红焖羊肉，羊肉烧烤等等，因为红焖羊肉和烧烤更符合年轻人的口味
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好吃的做法我感觉应该是烤羊肉了吧，可以去超市买煨肉料把羊肉煨好，然后可以进行烤肉，或者是涮火锅。当然用来烤串也是很美味的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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