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为什么散养的鸡下的蛋口感好，比鸡场里的鸡蛋好吃？
鸡蛋,口感,土鸡为什么散养的鸡下的蛋口感好，比鸡场里的鸡蛋好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
散养的鸡出去吃的都是草草，鸡场的鸡都是喂的饲料。两内的鸡肯给还是有区别的
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为散养的鸡能到处吃点小虫子，草，活动量大，养鸡场里的鸡都是喂饲料，没有散养的营养价值高
回答于 2019-09-11 08:43:50
散养鸡与笼养鸡的蛋完全是两个品质了，吃饲料的与吃纯粮食的鸡一样也是两种品质了!至于原因一是散养鸡在吃的方面多样化了，小虫子青草都是天然的食品了，散养环境大活动量大肉的品质与蛋的品质就更高了，但成本上比较大，在规模上养会要更大的场地!而且是有树林草地才更好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么散养的鸡下的蛋口感好，比鸡场里的鸡蛋好吃？
我是毛逗子的妈，关于你的这个问题我是这样理解的！
农村散养的鸡每天活动量很大，天天晒太阳，打群架，在地头小树林里可以吃到嫩草和小虫，主料也是喂的麸皮豆饼包谷糁，最重要的是农村下蛋鸡都是养了一年以上的，结合上面几个因素散养鸡下的蛋口感会很好。
而养鸡场里的鸡就很可怜了，活动空间很小，大灯泡一天24个小时的照着，吃的是掺了激素的饲料，从出生到被做成炸鸡也没见过太阳。三、四个月的鸡就开始下蛋，一天一个蛋，鸡自己的营养都跟不上，天天都是趴在笼子里，下的蛋那会有好口感！
哎！在城市生活就是这样，吃的不可能是无污染无公害的！炒鸡蛋趴到锅边都闻不到鸡蛋香[流泪]
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题我觉得吧，因为散养的鸡每天在林地里，山上活动觅食。只吃虫子野草等等纯天然食物，这种鸡因为营养比较不均衡，下的蛋比养殖场的要小，但因为土鸡吃绿叶菜比较多，其中蛋黄中的胡萝卜素和维生素B2含量却很高，因此蛋黄比较大，颜色比超市卖的那种更深一些。
而在养殖场的那种鸡下的蛋，吃的大部分应该只是配好的饲料。虽然饲料里都已经配好营养物质，但是远远比不了散养鸡的营养物质。
所以吃家养的鸡下的蛋，无论是从口感还是营养都应该比养殖场的好一些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为散养的鸡可以叫做跑步鸡，运动量大，当然鸡蛋口感更好，就连鸡肉也特别有嚼劲[玫瑰]
回答于 2019-09-11 08:43:50
散养的鸡下的蛋口味确实好，我家鸡也是散养的，散养鸡下的蛋要比买的鸡蛋蛋黄颜色深，口味上也更佳。
原因有一下几点：
1、散养鸡吃的食物都是天然食物，平常都是喂的玉米、小麦、还有一些青菜等等，没有任何的添加剂，鸡蛋中含有不饱和脂肪酸和磷脂，口感会更佳，而且还可以促进胆固醇的代谢，对心脑血管好非常有好处，而养鸡场都是饲料喂养的，饲料难免会有污染，影响口感和健康。
2、散养鸡每天都会在院里溜达，自己喜欢吃什么就吃什么，能够保证足够的运动，而养鸡场都是在鸡笼里，从生到死行动距离可能都不出1米，这样养鸡场的鸡缺少运动，下的蛋差距就大了，散养鸡虽然鸡蛋小一点，口味却很好。
3、养鸡场通常会使用抗生素，导致药物残留，最后会传到鸡蛋中去，从而影响口味。而散养鸡每天吃五谷杂粮，白天溜达觅食，夜晚按点睡觉，自然生长，也不会存在药物残留，这样口味肯定要好很多。
4、可能大家不了解养鸡场，养鸡场通常是利用光照24小时不让鸡睡觉，通过药物让鸡把一辈子下的蛋在两年内都下完，甚至可以达到一天下两个蛋，而散养鸡却大相径庭，散养鸡最多一天一个，而且养鸡场的鸡一辈子见不到公鸡，精神萎靡，下的蛋都带着怨气，自然口味不如散养鸡了。
这些也就是为什么散养的鸡下的蛋口味好的原因了
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