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你最喜欢吃妈妈做的哪道菜？
妈妈,味道,我的你最喜欢吃妈妈做的哪道菜？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
红烧肉和包饺子，以前家里穷只要听说要包饺子就激动的不行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈做的什么菜都觉得有妈妈的味道在里面。我想那是爱的味道。我现在也是2个孩子的妈妈，平时回妈妈家的次数很少，自己有工作、孩子的照料所以很少回去。虽然我们离的不是很远，开车大概需要1个多小时这样。但是也很少聚在一起。（是不是女孩子自己当了妈妈都这样吗？我是有点自责）有时候因为工作的原因去到妈妈所在的城市办事也是匆匆的吃一口饭就走了，就是简单的一顿饭妈妈都会准备很久，我通常决定去妈妈的城市我会提前打电话给妈妈，和妈妈说只有吃饭的时间，别准备什么菜，吃了我就要走。妈妈总说好不准备什么菜，但是每次都是一桌我爱吃的菜，爸爸说超市的菜不好会早早步行去几公里的菜市场买新鲜的食材回来做给我吃。[流泪]简短的时间几句寒暄，吃上妈妈为我做的饭菜有时候真想抛开一切好好陪陪他们。妈妈说她能理解，让我不要担心把自己的家庭搞好就可以了。一句理解包含了太多太多的爱在里面。妈妈的爱是世界上永远也写不完的文章。明天刚好是我的生日，儿的生日娘的苦。在这祝我的妈妈身体健康！永远爱你的女儿！
回答于 2019-09-11 08:43:50
山东炒鸡
从上学到远嫁离家已有18年，每次最怀念妈妈做的一道菜就是山东炒鸡。家里人也都知道我好这一口了，所以现在每次回去，桌子上一定有的就是这个菜，吃的时候所有最好的肉夹到我的面前“我们在家常炒，你回来少，多吃点！”
原来小，只知道吃，现在也做饭了所以每次回去，总站在妈妈旁边这步骤也就这样记下来了……
食材：三黄一只、红青辣椒（线椒最好）各半、青花椒几只、山东大葱两根、姜片、蒜头、豆瓣酱甜面酱、一个八角两片香叶。
1⃣️三黄鸡切成小块，花生油上锅7成热，下鸡块炸至两面金黄肉质收紧，盛出。
2⃣️锅中重新加油，八角香叶如果炒香，下花椒姜片三黄鸡入锅，淋入料酒少许，翻炒后加入酱料（豆瓣酱和甜面酱）炒香，此刻再下入大葱蒜，青红辣椒继续翻炒，炒至辣椒断生加入蚝油提鲜翻炒入味。很快，屋子里弥漫着辣椒和鸡肉的香气。因为炒至酱料原因无需加盐，这样入味后盛出一盘带着妈妈味道的山东炒鸡就上桌了。
如果说平时我回去吃一个煎饼，此刻伴随妈妈炒的鸡子，我可以吃两个煎饼。味道只有回家才可以吃的到……
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈做的菜就叫妈妈菜，从小吃到大，她老人家做的菜样样都好吃，记得少时一次亲戚家做好事摆酒席，妈妈先去我们晚饭才到，吃了几道菜后，上了一道菜”亨蛋”，一上口就说这是我妈做的。妈妈的菜永远吃不够永远忘不了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题。
已经是孩子他爸的我已经跨入了而立之年，一年也难得吃到几次妈妈做的饭了。要问我最喜欢吃妈妈做的哪道菜，妈妈做的菜我都喜欢吃，或许喜欢的不是那个味道了，而是那种感觉。一定要我从味道上来评判最喜欢哪个菜，那就是锅包肉。
记得小时候必须在过年或者是家里来客人的时候我才能吃上这道菜，并且还不是让我敞开吃，加上这个菜本来就好吃，所以它一直占据着我心里最喜欢的妈妈的保留菜。现在基本上我只要再回到妈妈这里，妈妈都会给我做一个锅包肉，然后使劲的给我碗里夹，然后再看着我吃。爱或许就是这么的朴实吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
番茄炒鸡蛋 辣椒肉丝 百吃不厌π_π
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