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炸串,到底凭什么那么好吃?
好吃,都是,烧烤炸串,到底凭什么那么好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
我觉得美食大多数人都比较爱吃的,具体原因听我细细道来,食物要想具有诱惑力,必须,色,香,味俱全才可以,烧烤就全占了。
1.首先应该是他的酱料了,一个烧烤好坏,酱料是很重要,每家烧烤味道应该都不相同,烧烤的灵魂就是酱料。
2.其次是一个食材本身的新鲜度,越是新鲜的食材,越有它独特的风味,烤制出来越是好吃,
3.就是高盐,糖,油,会更加刺激味觉,带来不一样的饮食体验,油脂家,孜然,椒盐,辣椒等调味,刺激食欲。
4.最后说一点,虽然烧烤很好吃,但是不能当成主食来吃,毕竟烤制的东西吃久了,一个容易上火,第二个油脂含量高,高盐,对身体健康都是不利的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸串相比烧烤而言更能激发出食物的香味,而且更方便也比较快速。个人而言我也更爱吃炸串,尤其是鸡柳和一些素串。当然羊肉串还是更热爱烧烤。建议是自己在超市买了原料自己回家里炸,吃点过瘾还更实惠…
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸串真的是从小吃到大,如果说它为什么那么好吃,可能是因为有小时候的味道吧,在家实在忍不住想吃炸串就自己动手了,特别简单而且真的好吃,喜欢吃炸串的小宝贝快点安排起来吧[机智]
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸串为什么好吃,好吃的原因就在这个炸字上,什么东西一炸都会好吃的,你看为什么饭馆炒的菜比家里的好吃,因为饭馆炒什么菜都是要过油的,所以炸串好吃呀!
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸串可以在家自己做哦!自己做的更健康!同样也是很美味。
材料:自己喜欢吃的菜。豆瓣酱、海鲜酱、白糖、生抽、老抽、面粉
酱的做法:
锅里放水烧开,放豆瓣酱、海鲜酱、白糖、生抽老抽搅匀烧开,面粉放水搅匀放锅里烧开一直搅拌,喜欢吃辣的放点辣椒粉炸串的酱就做好了。
炸串做法:
把喜欢吃的菜一一放油锅里炸熟捞出控油后放入盘子里刷我们做好的调料。美味的炸串自制就出来咯
图中是去年我们过年在家自制炸串拍的图片。
现在疫情建议大家尽量减少外出喜欢吃炸串的买好备好材料自己在家动手哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
调料和沾料,特别是孜然粉,
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸串比起烧烤更加方便快速,要想好吃 ,我觉得沾料是最重要的,跟大家分享一个好吃的沾料。
孜然粉+花椒粉+味精 ,三种掺合在一起,淋上一热油,搅拌均匀,去刷上炸好的串特别好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸串,用料新鲜,炸的酥脆,调味料够足肯定都会很好吃的。油炸食品,本身就有很多魔力。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为炸串都是事先腌制好了的,用来好多调料,再炸得香香的所以口味上是很符合大众口味的,相比味道是要好上一些的。炸串做出了特色小吃品牌,而通过好口碑和一直不衰落的人气不仅仅是靠炸串的用心经营和产品维护,还有炸串本身的味道受到大众的喜爱。
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