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煎饺子需要多久?
饺子,平底锅,小火煎饺子需要多久?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
十分钟左右挺合适的
回答于 2019-09-11 08:43:50
两面金黄即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
用平㡳锅倒点油把饺子放进锅里,然后加水,不要加太多了,刚淹到饺子就可以了。开小火慢慢煎,水烧干了看到饺子有点锅巴了基本上就好了。最多十多分钟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
煎饺子的时间要根据火候和里面的馅料而定
回答于 2019-09-11 08:43:50
平底锅盖上盖子,转小火,慢慢煎至水分完全蒸发。待水分完全蒸发后,打开锅盖,继续煎几分钟看底部的冰花完全定型开始变金黄即可关火了
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,煎饺子是一个简单的过程,制作过程也不是很复杂。
步骤如下:
1.平底锅上炉,烧热,加少许油。
2.把饺子排好,最好是紧密一点。
3.先小火煎一分钟,这个过程,来回移动平底锅,让锅里的饺子每个底部都沾上油。
4.加水,这个步骤以前我是直接加冷水,用生粉调水倒进去。这样的效果在后面就可以看出来。饺子底全结在一起了,非常漂亮。
5.加盖,小火慢慢煮,也要不时移动平底锅,让饺子受热均匀。
6.看到饺子皮变色后,如果水收干了就可以准备起锅了,大概5-7分钟左右。这样就可以开吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水开了,三次,就
回答于 2019-09-11 08:43:50
正常需要15~20分钟左右。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜鸡蛋的上汽后蒸8分钟,有肉的馅上汽蒸13分钟左右
回答于 2019-09-11 08:43:50
煎饺子一定要加淀粉水
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