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多吃山药好吗?
山药,脾胃,多吃多吃山药好吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
2、美容养颜
山药富含膳食纤维与营养素,多吃山药,能够让人美容养颜。山药中的维生素A也是皮肤黏膜健康的必要营养物质,让皮肤变得不干燥,起到保护皮肤的作用,让肌肤保持活力。这也是为什么很多女性朋友爱吃山药的原因之一。
3、保护视力
现在是一个用眼的时代。很多人无论是工作还是生活,都离不开电子产品。我们每天面对电脑,手机等电子产品,对我们的眼睛是一种慢性伤害。而山药中不仅富含维生素A,还有大量的胡萝卜素。起到很好的保护视力、预防夜盲症发生的作用。
4、延缓衰老
山药富含黏液蛋白、维生素和微量元素,多吃山药可以有效降低血脂,预防心血管疾病,而山药还能促使大脑来分泌脱氢表雄酮,而这种物质对促进睡眠非常好,还可以帮助保持心情愉快,让人体保持活力,所以能达到延缓衰老的效果。
哪些人不宜吃山药
1、便秘患者
山药富含丰富的淀粉和膳食纤维。对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,这样很容易造成便秘症状更加严重。
2、糖尿病患者
虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,淀粉在我们的体内是很容易转化成为糖分的。如果糖尿病患者过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高,诱发疾病。
3、前列腺癌和患乳腺癌患者
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
常吃山药非常好!
山药性平,味甘。归肺、脾、肾经。
《本草纲目》概括山药的功效与作用:“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。
《本草正义》:山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。
《神农本草经》:主伤中,补虚赢、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、滋阴、久服耳聪目明益智、延年益寿。
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、生精益肺、聪耳明目、助五脏、强筋骨、益志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泻久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。为优良的“药食同源”食材。
1,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏还是胃阴虚,皆可食用。常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦泄泻等病证。
2,山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症都可服用。
3,山药含有黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之证。
4,山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5,山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
注意:山药有收敛的作用,大便燥结者不宜食用;有实邪者忌食山药;山药不可与碱性药物痛服。
我本人从2019年3月份开始至今,每天午餐晚餐都有吃山药,每天两餐一共吃山药200~300克,每个月吃十几斤山药。感觉很好,身体没啥不好的感觉,喜欢吃的朋友可以放心的吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从简单的中医角度来讲,山药是补气的好东西,在药食同源的今天,这是不错的选择,做法也不难,蒸,炒,炖都可以,即便是不经常下厨的人,都可以完成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山药营养价值很高,具有健脾益胃,益肺肾。一到秋冬山药开挖开始,我们家就每天吃山药了。我们都是吃铁棍山药,蒸着吃,连皮带须,增强抵抗力,孩子也少生病呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。
山药对于女性们而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。
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