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湿气重吃什么能祛湿?
湿气,薏米,体内湿气重吃什么能祛湿?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
先将瘦肉切成片并用淀粉腌制一下,苦瓜则切片备用。对于不喜欢苦味的人,也可将苦瓜提前用盐水浸泡。锅中烧油,放入腌制好的肉片翻炒,然后再放入苦瓜并加入调味品,淀粉勾芡后即可出锅。苦瓜的药用及食用价值都很高,可降暑、降血压。
三豆汤
顾名思义,三豆汤就是红豆、绿豆和黑豆熬制成的汤。制作方法是将三种豆提前泡好,然后放入清水中煮1小时,之后加两块冰糖即可。红豆具有祛湿作用,将它与绿豆、黑豆搭配食用效果翻倍。
凉拌绿豆芽
将绿豆芽用开水捞一下,然后再过一遍凉水放入盘中,加入盐、鸡精、醋等调料,搅拌均匀后即可食用。绿豆芽含有非常丰富的维生素、胡萝卜素及蛋白质,营养价值很高,其含有人体所需的铁、磷、钙等矿物质,可有效祛除体内湿气。
玉米须
玉米须是很普遍的食材,经常被当作农业垃圾随玉米杆一同处理掉。其实,玉米须有很好的药用价值,如有不错的利尿效果。用玉米须泡水喝有助于排尿,可将体内的湿气一同排出。玉米须水口感甘甜,是一种不错的排湿饮料。
冬瓜
中医认为,冬瓜是排湿佳品,用冬瓜干泡水喝可达到排湿效果,冬瓜的脂肪含量为零,具有利水消肿的功效,所以也经常被当作减肥食品。因此,多吃一些冬瓜除了能够排除体内湿气外,还有助于减肥。
生姜
淋雨后体内湿气会聚集,这时可通过喝生姜水来祛湿,生姜可乐是比较受欢迎的祛湿饮品。平时可做一些醋泡姜吃,既能开胃又可祛湿。对一些不喜欢生姜的人,为了排除湿气要适量吃一点。
秋葵和大麦茶
秋葵富含膳食纤维,膳食纤维能使肠道更加通畅,有助于预防便秘,所以有很好的祛湿效果。大麦茶是很多人减肥期间的饮品,因为它能促进消化,而且对于减掉身上赘肉也有一定效果。此外,大麦茶还有一定的排湿功能,可将体内多余湿气排出体外。
保持饮食清淡、适量
胃肠系统对营养摄取及水分代谢影响很大,一定要适量均衡饮食,少吃油腻和凉性食物。酒、牛奶以及肥腻食物不易消化,会导致肠胃闷胀、发炎;甜食和油炸食品会使体内产生过氧化物,加重炎症;一些生冷食物会使肠胃消化系统功能停滞,所以不要大量进食,比如生菜沙拉、西瓜、白菜等,在烹调时最好加入葱、姜降低蔬菜寒性。
最后需要说明的是,湿气偏重虽然不是什么大问题,但也会使人感到不舒服、没食欲。如果不能得到很好的调理,会对脏器的正常运行造成影响,导致中焦脾胃不健。湿气重还会造成水谷精微补充不足,长此以往便会出现供应失调的症状。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克,钙116毫克,以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。
白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。
2、薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。再者,可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹。
3、红豆
红豆可以补血,亦可以除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙,做稀饭,做甜品,但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多会中毒的,一般很容易和红豆混淆。
4、玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子,晒干可以喝一年,这样省的没有玉米的季节弄不到。
5、山药
山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好,属于药食两用的,对补脾效果更好一些,而且还可以补气,比普通的家用山药更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
赤豆薏米,你不二选择!
回答于 2019-09-11 08:43:50
食疗中治疗湿气,薏米的祛湿功效最为突出,可以治疗湿痹即湿性关节炎、关节痛、利肠胃、消水肿、健脾,吃时间长了可以轻身益气。薏米味甘淡,能够利水渗湿,是最常用的利水渗湿药,也是经常用的祛湿食疗药材,其它的还有花旗参、荷叶、白术、土茯苓、木棉花、白茅根,也是祛湿的佳品,也可以用赤小豆30g、扁豆、薏米仁煮水喝。除了这些之外,应该加强温阳药物,像湿地一样,太阳一出来,湿很快就蒸发掉。所以经常要注意温化阳气,要少吃冷饮食物,也要少吃甜食,还要少喝酒。生活中可以多用葱、姜、蒜这些食物,可以去除体内湿气,如可以煮一碗热辣的姜汤,除了散寒之外,可以把体内的湿气逼出来。但发汗不能太过,要适度,微微有出汗最好。
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