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涮肉时应该配些什么菜吃?
菠菜,火锅,冬瓜涮肉时应该配些什么菜吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜 金针菇 大白菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
生菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、冬瓜
火锅里的冬瓜配油碟实在美味,后来改良成的蚝油冬瓜也是下饭菜。冬瓜煮到有些透明,其实也不难理解,冬瓜排骨汤也是不错的。
2、香菜
解腻的好食物,让锅底变清爽,又有一些嚼劲不像生菜软软的。
3、白菜
白菜适合久煮,先进后出。一直炖煮到叶片透明,吸进了不少肉汤的味道。
4、油豆皮
油豆皮滑嫩的口感和火锅更配。
其他还喜欢银耳,苕粉,冬季的火锅热腾腾暖洋洋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
涮肉可以配些蘑菇和一些时令蔬菜,最好配些萝卜之类下火的,因为吃火锅容易上火
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.首先我家涮肉一定要提前熬制大骨汤,因为有孩子,营养嘛!2.有肉,各种肉丸,肠!3、各种菇类,如,金针菇,香菇….4.蔬菜类,土豆片,萝卜片,各种各样的青菜……,我家一般就这些
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