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哪些食用油适合高血糖、高血压的人吃?
橄榄油,食用油,高血压哪些食用油适合高血糖、高血压的人吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
哪些食用油适合高血糖、高血压的人吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于高血压患者来说,食用油里最好的就是菜籽油,它价格不高,不饱和脂肪酸含量高,具有一定降血压的功效,虽然效果低微,但也是聊胜于无啊。
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菜籽油中含有欧米伽三,是用来降低心脑血管疾病的
科学研究发现,菜籽油中富含丰富的欧米伽三,这是一种对心脑血管有好处的元素,此元素广泛存在于深海鱼之中,因此多数都是提取物。
菜籽油中的欧米伽三虽然不如深海鱼油类那么多,但是也不少,经常吃菜籽油可以预防心脑血管疾病,降低血管内血液的凝集,起到预防动脉硬化的目的。
火麻油对人体好处很多,但作为食用油的话成本比较高
火麻油是植物火麻提取的,它的药用价值很大,润滑效果一流,对于习惯性便秘的患者来说,用火麻油来进行治疗很方便有效。
火麻油中不饱和脂肪酸的含量非常高,超过了90%。很多食物中,不饱和脂肪酸虽然含量高,但却不容易被身体吸收,而火麻油却不同,它大部分都可以被身体吸收,直接缓解高血脂,高血压等症,对于预防冠心病有很好的帮助。
橄榄油被誉为液体黄金,对于高血压有治疗作用
橄榄油最早特别盛行于地中海地区,那么那边的橄榄油和咱们这边豆油似得,是做菜的主要用油。
有相关的研究发现,经常吃橄榄油的人,对血压都有一个非常好的控制作用。有研究人员通过实验得知,患有高血压的朋友在食用橄榄油以后,血压都会下降一些,患者可以适量的控制减少服用降压药,效果也不错。
不过橄榄油对心脑血管虽好,但对于肠炎,腹泻这种肠道疾病却并不友好,因此这类人不能吃太多橄榄油。
其实用食用油来控制血压,效果都不如运动来得痛快,因此最好每天都保持一定的运动量,这样既健康,又不花钱,何乐而不为呢。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们老家花生多,一般压榨两大壶七八十斤够一年吃;花生油适合三高人群食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高血糖、高血压也被称为富贵病,通常都是因为存在:多油、多糖、多盐等不当饮食,还有就是抽烟、喝酒、不运动等不良习惯。我自己的血压就在临界点,造成血压高的原因就是饮食习惯不好,对身体的指标很不重视。经常熬夜也经常喝酒,造成血脂高,进而形成血压高。
树立正确的用油观一:找对原因
1、引发高血压的原因:
血管缺乏营养:缺乏蛋白质、维生素C和E、钙,血管会失去弹性
血液粘稠度高:血脂高、胆固醇高,血管淤积堵塞,造成血压不断增高
饮食营养过剩:食用了过多脂肪类的食物,或者高糖、高盐的食物
2、引发高血糖的原因:
含糖类食物食用过多:主食面条、米饭、馒头,都是含糖含热量非常多的食物,不能吃的太多
过量运动或休息不足:身体过于疲劳,或者过于紧张,造成体内激素、胰岛素过量分泌
情绪波动大不受控制:情绪失控,也会刺激体内激素和胰岛素分泌过量,引起高血糖
高血压和高血糖,与食用油存在一定关系,但不是唯一原因。高血压更多的原因和饮食不当相关,而高血脂更多和不恰当的习惯、情绪有关。
树立正确的用油观二:控制饮食
1、控制主食:
主食米面、馒头、包子,含糖量都是非常高的,长期食用含糖高的食物,会导致高血糖
2、控制脂肪:
肉类含有的蛋白质和脂肪都很高,再加上特殊的烹饪方法,会再次提高脂肪的含量。例如:油炸肉串、油泼面、回锅肉等,脂肪含量过高,容易形成血脂高。
3、控制糖类:
含糖的饮料、含糖的食品,都会增加身体代谢的难度,最后导致血糖升高
4、控制食盐:
长时间过量食用食盐,会直接导致血压升高
5、反式脂肪:
含有特种油脂的蛋糕、蛋挞等,在人体里无法形成良好的代谢,就会沉积堵塞血管,造成高血压。植物油氢化之后,含有反式脂肪酸的油脂包含:起酥油、奶油、黄油等。奶油好吃但是极为不健康,要尽量不吃。
树立正确的用油观三:控制用油
1、控制用油量:
把每天油脂的摄入量降低到25-30克左右,大约是5勺子。包括植物油和动物油的总量。
2、控制用好油:
多食用对身体健康有利的食用油,少吃不利于健康的食用油。
3、用油要健康:特级初榨橄榄油:含有60%单不饱和脂肪酸,可以提高好胆固醇含量,降低坏胆固醇,有效降低血脂,防止高血脂、脂肪肝,起到降血压和保护心脏的作用。
冷榨一级山茶油:与橄榄油的作用相同,但售价比橄榄油更低,性价比很高。
压榨一级稻米油:每公斤含10000毫克谷维素,具有增强血管弹性的作用,有利于治疗高血压
压榨一级亚麻籽油:含有51-57%的ω-3,具有降低血脂、防止血管阻塞的作用
4、要用对方法:
低温烹饪:虽然以上食用油对防治高血压和高血脂有利,但是都不适合高温烹饪,温度过高会导致食用油氧化,失去改善身体的有效成分。因而,需要低温情况下烹饪。如:制作凉拌菜、给正好的鸡蛋羹里加一些等。
直接饮用:少量的直接饮用,可以很好的吸收营养。
总结一下:当代饮食的理念,应该是建立在健康之上,虽然好吃、营养也很重要,但是健康更重要。食用油要想用的健康,就要从用油习惯上进行改变。首先要总量控制,再好的食用油也是油脂,食用过量也是不健康的。然后就是要食用功能性的油种,例如:有利于降血压的橄榄油、山茶油,有利于改善血管弹性的稻米油,还有防止血管阻塞的亚麻籽油。
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