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牛肚配什么炒好吃?
翻炒,青椒,放入牛肚配什么炒好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
牛肚营养价值是什么
1、营养分析
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
西芹烩牛肚
材料:西芹80克、红辣椒1个、卤牛肚200克、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、水各适量
做法步骤:
1、西芹、红辣椒、卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的成品,不会切的让人家帮你切好);
2、炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入红椒丝与西芹丝翻炒,加小半勺盐,炒至西芹微微出水,颜色变深即可;
3、下入牛肚丝翻炒一分钟;
4、加少量水,鸡精、胡椒粉,炒匀至水分收干即可装盘。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材/调料:卤牛肚200克、青椒、红椒适量、干辣椒、姜片、蒜末、葱段/、料酒、豆瓣酱、生抽、鸡粉、油适量
做法:牛肚、青红椒切成条,锅里烧油放入干辣椒、姜片、蒜末、葱段爆香,倒入青红椒拌炒均匀,放入牛肚,翻炒几下,再加入料酒、盐、鸡粉、生抽、炒均匀即可出锅食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是湘女,地道的辣妹子,牛肚喜欢配小米辣椒,还有泡椒一起,放点香菜,加点我们老家常吃的山胡椒油,哎呦,光打字都流口水了
回答于 2019-09-11 08:43:50
青椒辣椒
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肚涮火锅好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜薹
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肚炒青蒜!绝配!再配点老酒,更牛!
回答于 2019-09-11 08:43:50
辣椒好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肚,难道不是怎样都好吃的吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肚炒芹菜,味道不错,大家可以试一下!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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