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炒菜没味道为什么，不管炒什么菜都一样，有什么诀窍？

炒菜,味道,调料炒菜没味道为什么，不管炒什么菜都一样，有什么诀窍？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

上图举例看。

调味宝APP或者小程序的界面

回答于 2019-09-11 08:43:50

我不是扛精。油大的，太咸的，碳考的我不吃。我的观念:熟了，干净，耐吃。就是好。我每天都看头条怎么炒菜，向他们学习。复杂的，配料多的我不采纳。吃饭这种事，吃好，，吃饱，就行了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

看楼主就是不知道怎么调味的，我学做菜的时候都是看着菜谱来做的，但是很多菜谱都是少许、适量，很不友好，不过后面有了调味宝的菜谱，就十分轻松了，调料精准到克数，还有火候时间提醒

回答于 2019-09-11 08:43:50

多买几本菜谱，查查网络..

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

炒菜没味道不大理解，加盐不是都会有味道？是口味重油重盐？每次一点点加味。平时炒菜加辣椒、腐乳、生抽等，或者自己先做油料，姜葱蒜汁，然后再淋。

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