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俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，不用大夫开药方。有什么道理和依据吗？
萝卜,生姜,阳气俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，不用大夫开药方。有什么道理和依据吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药，有什么科学道理
这句话从字面上就很容易明确其基本意思，那就是说冬天多吃萝卜，夏天多吃姜，我们就不用去找医生开方子了，或者干脆可以用更直接的话说就是人不会生病了。虽然说这句话有点夸大了，但是却是有实实在在的指导意义的。其最大的实际之处就是我必须我们人经常碰到的感冒问题。
首先我们来看萝卜，这里说的萝卜是白萝卜或者青萝卜，并非红萝卜。都知道萝卜最好的食用时间就是在冬天，因为冬天是萝卜出土的时间，这个季节萝卜的产量是最高的。
萝卜性凉味甘，有清热解毒、生津止渴、止咳化痰等功效。多吃萝卜有治疗感冒、咳嗽、便秘等作用。特别是对于预防感冒和咳嗽有很好作用。用萝卜丝凉拌吃可以在冬天很好的预防风寒，在感冒咳嗽时，用萝卜煮水喝有止咳润喉的作用。前几天孩子咳嗽，自己还用萝卜煮水给孩子喝来着。
而生姜作为我们日常厨房的调味品，所用之处不说大家都知道。姜有活血、杀菌、驱寒等功效，特别是对于预防感冒真的很有效果。在夏天为什么要吃姜呢？
主要是由于夏天天热，人们都习惯性的喝凉水，这样一冷一热之下容易让人体出现不适，比如肚子痛，拉肚子等问题。而姜有很好的活血杀菌效果，可以起到调理脾胃作用。所以，在夏天适当的吃吃姜可以避免因为吃太多凉的东西导致自己出现肠胃不适的情况。不过，在夏天姜不能多吃，特别是内热厉害的人，吃太多姜反而会导致自己出现“闭痧”的感冒症状。
所以，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方这句话还是有切实的道理的。
大家觉得呢？
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回答于 2019-09-11 08:43:50
天冷了，北风呼啸，我牙疼半年了。
都是夏天吃了太多姜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。这方面不甚知知，不敢回答。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬吃萝卜夏吃姜主要是按照中医食疗养生以及季节交换条件背后，人体自身一些内环境调节而总结出来的养生之道。萝卜属于寒性食物，多吃萝卜可以起到清热解毒，清肺化痰和除燥生津的宝贵疗效。在民间老百姓称萝卜为“小人参”，但与人参的功效不同的是人参是补气的，而萝卜是泄气的，双方的药理存在差异。从中医角度来分析，冬季寒冷干燥人体的阳气内敛，其实这也是符合现代医学的！冬天人体的代谢速度下降，主要是为了保留身体的热量来抵御严寒。所以如果在此时大量饮用荤腥类的食物，很容易产生“内火”而得不到外泄进而产生疾病，所以多吃些萝卜清热解毒是很不错的选择！与之相对应的就是在夏天多吃一些姜，夏季炎热身体代谢的速度加快，中医认为这时候身体的阳气消耗很大。再加上现代社会人们整日都工作在空调房里，食用凉性食物，喝冰水都很容易使得身体受寒。而姜属于热性，辛辣食材，多吃些姜有利于温暖肠胃，进而温暖五脏六腑使得全身被温暖的阳气所充满，起到很大的保健功效。
陈
回答于 2019-09-11 08:43:50
有道理的！
冬吃萝卜：冬天时候，天比较冷，很多人就不爱动，所以很容易气机运行不畅，胃肠蠕动比较慢，吃萝卜能够促进胃肠道的蠕动，不会让人形成积滞，所以冬天很时候吃萝卜。
夏吃姜：“春夏养阳，秋冬养阴”，所以在夏天要一定要吃一些温性的东西，很多人可能觉得奇怪，夏天天那么热，不是应该吃点凉的吗，其实从古至今很多人都是这么想的，正是因为大家都这样想，所以在夏天反而成了阳气最容易受损的时候，在夏天适当吃点生姜，有利于防止胃寒，当然如果你能做到夏天不吹空调，也不吃凉的，不喝冷水，那不吃姜也行，
回答于 2019-09-11 08:43:50
有的，这也是中医食疗保健的一种方法，所以中医药在保健方面还是有造诣的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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