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俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜,不用大夫开药方。有什么道理和依据吗?
萝卜,生姜,阳气俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜,不用大夫开药方。有什么道理和依据吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
或许有道理吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
这句话是有一定的道理。冬季气温低消化功能下降,萝 卜有消食化气之功效;夏季气温高人们喜欢吃冷饮吹空调冷风,适当吃点姜来中和寒性。
回答于 2019-09-11 08:43:50
弄明白冬夏体能特点就可知为什么冬吃萝卜夏吃姜了,冬寒人藏须吃热住暖渡过,久了体内会产生热毒(邪),萝卜有疏通散热安神功效,也可称上床萝卜下床姜,上床睡觉须安神,下床姜,姜能升热助阳。夏天长热多汗,汗是血之液,排出散内热,多汗失血内自虚寒,姜助热生阳助补血虚当然要吃姜了,阳虚怕冷人早上宜多用,阴虚火旺体质人适少用。还有炒菜性凉食物宜用姜中和,如大闸蟹寒凉须用姜配合。
人体不同吃萝卜与姜凭感觉找到适合自己就是合理的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“冬吃萝卜夏吃姜”是流传于中国北的常见俗语。这一俗语的流传时间较长,千百年来不少人将其奉为圭臬,但很少有人深究冬吃萝卜夏吃姜的原理究竟是什么。作为一条常见的饮食“铁律”,了解其背后深层次的含义和原理是十分重要的。
一、萝卜和姜的功效是什么?
萝卜味甘性寒,具有消食下气、利尿润肺、解毒祛痰等作用。在民间,萝卜甚至有“小人参”之称,足以见得广大人民群众对萝卜相关功效的肯定。而生姜性温味辛,其不仅具有解表散寒的作用,化痰止咳、温中止呕的功效也不容小觑。
二、冬吃萝卜夏吃姜的原理是什么?
事实上,“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语还有下一句——“不劳医生开药方”。冬季属于避藏季节,此时动物蛰伏万物凋零,人类的身体情况也会因自然规律而出现一定程度的变化。
冬吃萝卜
冬天气候寒冷,大多数人长期处于温暖的室内,甚少外出。冬日漫漫,长期蛰伏于室内势必会直接导致胃中烦热情况的出现。除此之外,冬日里人们大肆进补更是使体内阳气过度旺盛,无形中形成恶性循环,使人体出现阳气过盛、胃中虚热的情况。阳气过度旺盛和胃中虚热的发生会引发多种疾病,为解决此问题则需要养阴。萝卜清新爽脆,冬天食用萝卜不可以解除胃部烦热,吃完萝卜放屁也可帮助清除体内浊气,调整血气循环,使过盛的阳气得以排出。
夏吃姜
夏天与冬天不同,夏季是一年当中最热的时候,此时草木茂盛,人体内部的燥热会由内而外散发至体表。人们贪图凉快便会自然而然地多食寒凉食品,甚至使用凉水解暑冲凉。这些举动无形中加速了胃中虚冷状况的发生,长此以往不利于人体健康。为缓解虚冷就需要进行暖胃工作,使用提升体内阳气的方法以达到温中祛寒的作用,这个时候,生姜便派上了大用场。夏季食用生姜不仅可使体内阳气生发,还可以调理虚冷,帮助人体抵御疾病。
中医理论认为,只有阴阳平衡、互相调和才能使身体维持在一个较为稳定的健康状态,“冬吃萝卜夏吃姜”的原理便是依归于此。所以说,根据四时节气变化和自身情况进行调理,才是正确的“养生之道”。
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