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普洱茶是芽头越多，品质就越好吗？为何？
普洱,宫廷,普洱茶普洱茶是芽头越多，品质就越好吗？为何？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请！
对于这个问题，首先要知道普洱茶的制作工艺，普洱茶分为熟茶和生茶，普洱茶最大的特点是可以后期转化，在转化的过程中，内涵物质都会发生变化，而茶叶的嫩芽过多，从内涵物质来说，茶芽维生素和氨基酸比较多，茶多酚含量相对较少，所以普洱生茶并不是茶芽越多越好、而相反可能存放之后变的滋味寡淡，茶叶变的不耐泡。
熟茶因为是经过渥堆发酵，后期转化变化不会太明显，所以芽头多了，滋味会好很多，品质会相对好一些。
喝茶，还是要喝有滋有味的茶，只有自己喜欢才是好茶，不喜欢，再贵的茶与你无关。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是普洱茶农王磊，普洱茶不是看芽头。而是看山头和树龄。一山一味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
俺喜欢喝劲儿大的[酷拽][酷拽]
大叶儿，古树，生普，新老都喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
同一个山头同一个时间采的肯定芽头多好啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
普洱芽头越多品质是否越好，这个可以从几个角度讲。
芽头，指的是茶枝最顶上最嫩的叶子。非常鲜嫩，还没长到叶子大小，只是茶叶的雏形，一般是嫩黄色或嫩黄绿色嫩尖，一般适合早上采摘，这样的芽头鲜嫩、味道极其鲜美而有韵味。
芽头茶外形美观，细嫩芽头因富含氨基酸而口感鲜爽，香气也更充足。
一、从采摘的角度
从采摘品质角度来讲确实芽头越多是越好的。从采摘工艺的难度芽头要更高的。
二、从营养价值
用较鲜嫩的原料做出的茶，营养成份更好。
三、从品饮角度
用芽头做成的茶口感会更细滑鲜爽，香水更充足，而相对普洱，绿茶对鲜爽的要求更高，所以绿茶对芽头的要求会更高，普洱对鲜爽的要求较弱。普洱更讲求香气 顺滑 甜度及回甘的均衡。如果喜欢喝茶叶香气的朋友可以选择芽头多的茶品
四、耐泡度
越是细嫩等级高的茶叶耐泡度则越低，因为很多非水溶性的营养物质都是在跟叶中。
像绿茶最好的滋味是在前3泡。
对于普洱我跟人更喜欢芽头，叶片，根叶均衡的茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
要说到普洱茶，那可就有的说了 ，普洱种类繁多如天上繁星，虽然星光暗淡但是凝聚到一起那就是璀璨星空。
说到普洱茶也就我国才有这款茶，也是我国独有的，普洱在我们印象里粗枝烂叶发酵茶，是次品茶。
随着经济发展，人们需求的变化，普洱茶也从湿仓转变到干藏了，减少了黄曲霉素生成机会。
然后我们说说普洱产地，我们的普洱产地主要集中在云南省，西双版纳地区。
有名的地方有那么几个，大家能数出来，冰岛、班章、易武、木峨等！然后再细分，又分为中心产区还有边缘产区。
树种又有新的区别，台地茶和古树茶，古树茶又要分多少年的树龄，树龄越高价值越大，物以稀为贵。
名山头的古树茶更是贵的离谱，我们做茶叶的觉得口感才是王道，跟芽头多少真的没多大感觉。
只是芽头跟叶子茎都连着，这样才会有滋味，回甘明显，熟普洱茶确实芽头多了滋味足，可以说芽头多了好。
以熟普生普多见，芽头多了好，漂亮！
经验之谈
回答于 2019-09-11 08:43:50
普洱茶品质的优劣取决于茶叶的品种，芽头只能代表茶叶的等级，而不是决定这个批次普洱茶的品质。普洱茶的品质是由具有一定树龄的优良品种和高超的采制工艺以及妥善合理的存放，这几个因素构成的。
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