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水果蔬菜库存批发或零售过程中很容易流失水分导致卖不出去，作为农户该怎么解决？
水果,蔬菜,光亮剂水果蔬菜库存批发或零售过程中很容易流失水分导致卖不出去，作为农户该怎么解决？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
水果蔬菜库存批发或零售过程中很容易流失水分导致卖不出去，作为农户该怎么解决？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家都知道，水果蔬菜放上一段时间就会出现缩水的现象，在食用的时候总是会影响口感，这是广大群众的一个苦恼，也是果农和果商的苦恼，尤其是到了夏天很多商家就想到了很多的办法，比如加入一些助剂保持水果和蔬菜的保鲜度和亮度，这样水果和蔬菜在食用的时候口感就能大大提升。
像广东、云南、新疆、湖南、湖北等水果生产地，常年有大量的水果往外运输，因为运输量比较大水果比较多，水果也常常运不到北方这些城市就坏掉，就算没有坏掉水果的新鲜度和亮度，也大大降低了水果的口感，就比如新疆天气温差比较大，比如一些黄瓜西红柿等在这样的气候下很容易散失水分。
下面小编给大家推荐一款新产品，那就是河南瑞奇特水果保鲜光亮剂G-4，水果保鲜光亮剂适用于所有的水果，果商和果农还有水果店都能使用这款产品，因为这款光亮剂在使用的时候不会那么麻烦，这款光亮剂是一款能溶于水的产品，和水能充分的混合均匀后，再用喷壶喷洒在水果的表面，并按照产品说明使用即可这款产品是款遇水即溶的一个产品，不会附着在产品的表面，很容易清洗这就是这款光亮剂的亮点之一。
水果蔬菜增亮保鲜选择瑞奇特光亮剂RQT-G-4，让你有不一样的体验。
回答于 2019-09-11 08:43:50
出现这种情况的主要原因还是销路的问题和对市场需求的预估判断不准确而造成的，直接造成收入降低蒙受损失，其实每年很多地方都会出现这样的情况，有的直接低价处理，或者当做垃圾倾倒，我们只能说是根据自己当地的情况来尽量的避免，降低出现这种事情的概率或者杜绝。
选择种植种类和改良品种，比较重要。
在我们农村人看到别人今年种植的蔬菜或者瓜果类的，收入比较可观，第二年也跟着做了起来，殊不知市场的需求量并不是特别大，或者产品不具备相当的竞争力，造成产量过剩而滞销，一些水果品种已经退化，不积极的想办法改良品种，还一味地按部就班的来生产，失去了竞争的优势，最后有的只能低价处理，或者是做成了库存，所以不论是蔬菜还是水果产品，质量还是要放在第一位的，
不要轻信包销或者是高收益
现在有一些别有用心的人，把目光投向了农村，他们利用农民的善良朴实来获取自己的利益，他们会向农民兜售一些种苗或者一些生产资料等，只要是购买了他们的产品，负责包销，其实是一个比较大的坑，后期有的甚至失联，或者以种种理由说农产品不合格，等等因素拒绝收售我们的农产品，最后只能是自己想办法来处理解决，无非就是低价处理，或者找地方存放起来，等待价格合适再出手。
做好市场的研究分析，开辟多种销售渠道。
在我们农村，很多人只是知道一味的干活，很少有人出去在市场上看一看，觉得今年的收成不错，效益也可以，明年继续，不按市场规律或者是需求来增加，或者是减少种植面积，因为我们很多的农产品不适合长时间的储存，尤其是叶类蔬菜，所以我们在种植以前就要预估市场需求和后期销售情况，开辟多种销售渠道例如：市场、加工、零售等不要单一的依靠某一种渠道，这样的话，话语权和定价权有可能到我们农民的手里，增加讨价还价的砝码。
常识性的错误不要犯，要重视合同。
我们农民非常朴实，有些蔬菜瓜果批发商来我们当地收货，只是口头上说一下，明天来车，今天你开始收吧，有的定金都没有付，我们就开始收了，有的批发商甚至付了定金的都有可能不来收不来装了，人家是以此来挣钱的，比如其他地方的价格比我们的低，他们会权衡一下，放弃掉我们这里，利益最大化是他们所追求的，所以口头协议是没有用的，签订合同还是稳妥些。
所以出现这种问题的主要原因还是销售渠道的问题，只要销售渠道能够畅通，还用得着库存吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村有句俗话说得好，“卖菜的不打水，买菜的歪着嘴”，保持菜新鲜度常见的方式就是洒些水在上面，这样会保持菜的新鲜，不至于蔫吧了。现在市面上很多人打一些保鲜剂，这样可以保持瓜果蔬菜的新鲜度，但是会造成对人体的伤害。最常用的保险剂就是苯甲酸，它毒性较小，不会在人体内蓄积，会随着粪便，尿液，汗液等排出体外。虽然是低毒，又可以排出体外，但最终还是不太好。所以最好是洒干净的水保险最好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果蔬菜库存批发或者零售过程中容易流失水分卖不出去这个话题，其实已经解决了虽然有点不尽人意，但任何事都没有绝对完美的事。
我们大家一般零买的比较多，当然也有去搞批发的或者零售的，通常在批发零售的地方都是背阴的，要么就是冷库保存或者保鲜膜等东西覆盖，以此来降低水分的流失造成的损失。
当然了新鲜的品质高的价格价位也高，只要价格高利润自然高，所以新鲜的已经挣钱了，隔天的蔬菜因为水分的流失看上去和新鲜的不一样，当然口感也差点，考虑综合因素价格会一天比一天低，要么就是和新鲜的蔬菜对比差距和价格自然销量就出来了，薄利多销这个也赚钱。因为投资成本前期已经回本了，后面的只要有人要就是利润。消费人群不一样价格自然也不一样。所以蔬菜水分流失影响不是很大，因为我们已经赚钱了，有利可图。不然哪有那么多人干蔬菜批发零售生意。大家想下是不是这个道理。
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