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如何经营好一家特色面馆？
面馆,陕西,特色如何经营好一家特色面馆？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
做一碗自己小孩都能天天吃的面给客人吃，生意自然会好的，这是我家卖的面，不加任何添加剂香精回油
回答于 2019-09-11 08:43:50
[灵光一闪]
回答于 2019-09-11 08:43:50
特色看要选择适合当地人口味的食品，服务做好，营销做好。做好卫生。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于经营好面馆，我个人看法，面的味道好，这样才会有源源不断的客源。当位置也很重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
开一家特色面馆，这很好比如重庆小面就不错，但是你必须要定期推出新的产品，什么卖的好什么卖不好，需要进行盈利淘汰。
你的店里必须要有自己招牌如果你想要开面馆。
就比如我开的沙县小吃，得有延伸，套餐饭盖浇饭，炒饭炖汤。还有一些小菜。
不要太计较送了什么。
这些都是就住顾客的必要条件。
回答于 2019-09-11 08:43:50
便宜
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人认为，只要味道赞不绝口，你就是藏到巷子里生意都好。回答完完毕[酷拽][酷拽]@头条号
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一，汤要好，不管用什么汤，坚持质量第一，要保证汤料的质量，就必须进行量化，煮汤的原料和煮汤的时间以及出汤的数量都要严格控制好，做到质量一致。第二，面要好，选用面筋质高的面粉，劲道有弹性，面加水的数量以及压的次数都要严格把关！开这种小面馆，什么都不重要，质量是最重要，只要能坚持质量第一，一年360天天天保持质量好，稳定美味好吃！加强卫生以及食品的安全！肯定会生意兴隆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面馆要想做好食材是关键，必须付出辛苦，做手擀面，成果和辛苦是成对比的！现在人们不在乎贵点，更在乎的是品质和口味！
回答于 2019-09-11 08:43:50
位置！口味！服务！都很重要！可不可以就要自己判断了！
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