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如何防止萝卜糠心？
萝卜,肉质,生长如何防止萝卜糠心？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
萝卜储藏期糠心最为常见。如果采收和贮运不慎，造成萝卜裂皮，使呼吸作用增强，就会因养分消耗过大而糠心。而萝卜贮藏环境温度过高又比较干燥，也会使萝卜失水过快快而形成糠心。家庭会在萝卜，最好放在冰箱冷藏间，温度控制在1-3℃，如果在温暖的房间存放，收获后的萝卜也会萌芽生长，从而导致萝卜糠心。
那么，如何防止萝卜糠心呢？那就要根据以上所说的原因，有针对性的预防。防止生长过程中的糠心，首先要选择中小型品种和抗旱的品种，萝卜为半寒性植物，要尽量避免过早播种。同时要合理密植，适当增加种植密度，抑制叶丛生长过旺而抽去水分，从而减少糠心。种植管理要合理施肥，尽量施足底肥，减少追肥，特别是不能偏施肥或加倍用氮、磷、钾肥。萝卜生长期，特别是根系膨大期，要保持土壤湿润条件，避免因缺水糠心。
防止储藏期的糠心，主要有以下几条。首先是适时收获，防止收获偏晚失水糠心。采收和运输中尽量避免表皮破损。城市没有条件窖存的，可以将萝卜放进塑料袋里密封，放在阴凉处储存，使储存期减少水分流失。农村有条件的，最好是挖窖储存，因为在地下储存，萝卜直接接触土壤，一般不会失水现象，并且室外挖窖，在不受冻的条件下，窖内温度一般会在1~2℃之间，正好是萝卜最好的储存温度，可以保证萝卜既不失水又不腐烂，既不受冻害又不生长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜糠心又称空心，是萝卜生长中的常见现象，生长期和贮存期均能发生。它不仅使肉质根重量减轻，而且使淀粉、糖分、维生素含量减少，品质降低，影响加工、食用和耐藏性。肉质根重量减轻，手敲有中空感，切开后可见薄壁组织绵软，有空隙。糠心现象主要发生在肉质根形成的中后期和贮藏期间，由于输导组织木质部的一些薄壁细胞因水分和营养物质运输发生困难所致。最初表现为组织衰老，内含物逐渐减少，使薄壁细胞处于饥饿状态，开始时出现气泡，同时还产生细胞间隙，最后形成糠心状态。
防治措施：①选择肉质紧密、干物质含量高、不易糠心的品种。掌握适宜的播种期，合理密植。
②加强水肥管理，以基肥为主、追肥为辅，重点增施钾肥，促进根发育，防止因氮肥过多致使叶片生长过旺。不使土壤过湿或过干，土壤湿度保持在70%~80%,在萝卜生长后期，干旱时应适当浇水，浇水宜选在傍晚时进行。
③补施硼肥硼是萝卜生长发育重要的微量元素之一，为防止因缺硼引起的糠心，在底肥施用上，要加1.5~2.5千克硼砂，最好和有机肥一起堆沤后使用。在追肥上，即在肉质根膨大前期，最晚至肉质根膨大中期，喷0.2%~0.4%的硼砂或硼酸溶液，每3~5天喷一次，连续喷3~4次，效果较好。
④合理密植特别是大型的品种，适当增加栽植密度，抑制地上部生长，使根部有充足的营养，从而减少糠心。
⑤适期播种根据当地气候条件，选择适宜的播种期，使肉质根的膨大期处于昼夜温差较大的寒冷季节。
⑥适时收获在收获前5~7天要停止浇水，或少量浇水，以免浇水过晩或水分过大、土壤太湿不便于作业延误了正常的收获期。萝卜适时收获的标准是：肉质根充分膨大，肉质根的基部已经圆起来，叶色较淡，开始变为黄绿色时。收获后削去根顶部，使之不能抽薹，也可防止贮藏期抽薹糠心。⑦搞好贮藏贮藏期最适温度为1~3℃,空气相对湿度85%~90%,若挖沟贮藏，则盖土不宜过干。贮运时轻拿轻放，勿使萝卜造成机械损伤。
⑧药剂防治在肉质根形成初期，还可喷洒50毫克/千克萘乙酸溶液2次，每次间隔10~15天，既不影响肉质根生长，又能防止糠心，延迟成熟。若在喷酒萘乙酸时加5%的蔗糖溶液或5毫克/千克的硼溶液效果更好用活力素500倍液泡种3~5小时后播种，或在萝卜叶片为3~4片时用活力素1000倍液+0.1%~0.2%的尿素喷2~3次。根部膨大期用活力素500~600倍液喷2~3次，可使萝卜发育健全，根部饱实。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想要防止萝卜慷心一定要应该要注意以下几点
1.注意平衡供水：萝卜的生长发育阶段对土壤含水量的要求一般在百分之至百分之八十，尤其是在萝卜肉质根膨大期，土壤供水不足或“时旱时涝”，容易造成空心，所以应保持平衡供水；当土壤含水量低于上述要求时，就需要适当浇水。
2.科学施用硼肥：硼肥能促进萝卜“心实个大”，从萝卜苗长出2片至3片真叶开始，到收获前半个月左右，每隔20天喷施1次硼肥，每亩每次用硼砂150克或硼酸100克，先用少量温水溶解后，加入60千克至75千克的水均匀喷施，喷施时间以傍晚为宜。
3.施用多效唑：多效唑具有控制植物生长过旺、合理调节植物体内光合产物的分配和运转的功能；在萝卜植株的生长期，每亩用15克百分之15的多效唑可湿性粉剂，加入50千克水均匀喷洒；非生长过旺的田块，一般用药1次即可
希望帮到想了解的人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在农村，可以把萝卜头切掉，然后埋在土里，深挖点，防止凍。在城市，可以把萝卜洗净，用塑料布包起来，放在冰箱里。
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