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吃板栗有什么好处?
板栗,维生素,碳水化合物吃板栗有什么好处?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
,多食板栗,能保障日常营养所需。
3、板栗中丰富的微量元素和矿物质为机体组织的健康运转提供必备的基础,对人体非常有益的。
食用注意
1、消化不良的朋友控制量;
2、糖尿病患者朋友少食,注意控制血糖;
怎么样?对于梨您还有哪些需要了解的吗?欢迎留言评论哦。
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哦,小邢在此谢谢啦~
回答于 2019-09-11 08:43:50
(一),板栗也叫栗子。
[性味]:甘温。
[功效]:养胃健脾,壮腰补肾,活血止血。
[成分]:含醣,脂肪,蛋白质,维生素C,钙,磷,钾等。另含脂肪酶。
[应用]:
1),治小儿口疮,栗子煮熟天天吃。
2),治内寒泄泻,煨食栗子20一30枚。
3),治小儿脚弱无力,三,四岁尚不能行走,日以生栗与食。(姚可成《食物本草》)
4),治筋骨肿痛,板栗果捣烂敷于患处。《浙江天目山药植志》
(二),
1)《滇南本草》:
“治山岚嶂气,疟疾,或水泻不止,或红白痢疾。用火煅为末。每服10克姜汤下”。“生吃止吐血,衄血,便血,一切血症俱可用”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
板栗的作用有哪些?
今天乃24节气中的的“霜降”,也意味着冬天到来,以后的天气会越来越冷。在这“霜降”之来临之时,该吃点什么那?首选当然是板栗了,今天小编就和朋友们说说板栗的作用有哪些?
板栗也叫“毛栗”,俗称栗子。性味甘,且温,营养价值丰富,其中含有多种维生素、蛋白质、以及人体所需的微量元素和无机盐。具有补中益气、养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用。
接下来,小编和大家来说说吃板栗的一些注意事项:
当我们购买挑选板栗时,要选择外壳褐色、表明光滑、无虫眼,呈半圆状的板栗。
其次,再用锅煮板栗时,可先过凉水再剥壳,这样易剥出完整的板栗。
由于板栗易发霉,吃了变质的板栗会导致食物中毒,所以可将生板栗先用水清理干净,再放入锅中用火煮熟后并捞出,待把水控干后放入冰箱冷藏,防止变质。
许多朋友们喜欢将板栗和牛羊肉一起吃,其实这样吃很不利于自身健康。因为板栗中的维生素E和牛肉中的微量元素会起反应,会削弱板栗的营养价值,造成消化不良。然而羊肉和板栗都属于不宜消化的食物,两者一起吃,会导致呕吐。
板栗适宜与鸡肉同食,板栗中含有粗纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷等快矿物质等,可供人体吸收,并且可利用的养分高达98%。板栗可说是脂肪含量是坚果中最低的。若和鸡肉具有增补五脏,生精养血的功效的肌肉食用,则可将作用发辉到最大。
除此之外板栗是红枣一起吃,二者同食则具有健脾益气、养胃健脑、补肾强筋等功效。
最后给朋友们推荐两道滋养补脾的家常菜,敢于尝试的朋友,若今天下班早可以试试。
一.板 栗 烧 肉
(原料):栗子300克,猪瘦肉550克以及适量的盐、酱、酱油、花椒。
(做法):先用适量食盐、酱、花椒炒,然后再加酱油、红糖炒拌均匀,左后添水焖煮至栗熟即可。
(功效):滋养补脾、益血补虚、健胃进食。
二.栗 子 鸡
(原料): 栗子约200-250克,鸡1只、盐、调料、糖
(做法):将鸡肉切成块,放入锅中微妙,加适量盐、调料和糖,然后再放入栗肉,加适量清水,煮沸后用火焖煮至栗熟即可。
(功效):滋养补脾、增强补益。
回答于 2019-09-11 08:43:50
(一),板栗也叫栗子。
[性味]:甘温。
[功效]:养胃健脾,壮腰补肾,活血止血。
[成分]:含醣,脂肪,蛋白质,维生素C,钙,磷,钾等。另含脂肪酶。
[应用]:
1),治小儿口疮,栗子煮熟天天吃。
2),治内寒泄泻,煨食栗子20一30枚。
3),治小儿脚弱无力,三,四岁尚不能行走,日以生栗与食。(姚可成《食物本草》)
4),治筋骨肿痛,板栗果捣烂敷于患处。《浙江天目山药植志》
(二),
1)《滇南本草》:
“治山岚嶂气,疟疾,或水泻不止,或红白痢疾。用火煅为末。每服10克姜汤下”。“生吃止吐血,衄血,便血,一切血症俱可用”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
板栗之名出自于哪里你知道吗?在《唐本草》中就有“板栗”的被称,从《诗经》里的“栗”到“板栗”,板栗已经不是坚果这么简单了。
在本草著作里,《唐本草》有着很高的地位。以前,此书就等同于如今的《药典》,这么官方的书籍里记载着板栗的相关信息,可见板栗不单是坚果,更是在药用上有独特之处。现在人们食用板栗,对身体也是有很多好处。
我们广西街头的美食店中,板栗的做法多样,在数千年的探讨之下,吃法五花八门,老邪就来说说吃板栗的作用。
吃板栗可以调理人的脾胃,但是小孩子不能多吃
我们广西的三角粽就放有板栗,比如鲜肉粽,用板栗和肉作为馅料放在里面,粽子不太好消化,会对胃造成压力,放板栗就能起到养胃的作用了。
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