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吃板栗的季节来了，但硬硬的壳怎样好剥？
板栗,放入,剪刀吃板栗的季节来了，但硬硬的壳怎样好剥？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
吃板栗的季节来了，但硬硬的壳怎样好剥？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，我是头条美食作者呲食塘，我来分享一下平时剥板栗皮的方法，另附一个懒人炒板栗的办法。
【板栗去壳】
1、把板栗清洗干净，用剪刀在尾部剪个口。
2、锅中煮水，水开后倒入板栗，焯水一分钟捞出。
3、这样就轻松剥掉外壳。中途加热水，因为放凉就不好去壳了。
【蜂蜜炒板栗】
1、把板栗清洗干净，用剪刀在尾部剪个口，这一步很多人都是用刀切，但是那样太危险了。还可以在头部切开。如图。
2、把栗子放入锅中，加一碗水，小火熬干。
3、调制蜂蜜水，或者用冰糖。
4、倒入锅中，收汁即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
板栗怎么去皮
板栗是很多人的心头爱，但板栗的皮又很难剥，让人们是又爱又恨。分享给大家省时省力的方法，希望喜欢！
1、开水泡去外壳：
锅中烧开水，关火，下入板栗，盖上锅盖浸泡五分钟，取出板栗，或者直接用剪刀剪开一个口，很漂亮完整的一个板栗就剥出来了;但是有的人不一定能完整剥下板栗外衣，下面继续用热水浸泡法剥外衣。
2、泡水法剥掉外衣
锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了，下入剥掉壳的板栗。 泡五分钟，捞出沥干水分，此时即可轻松剥掉外衣。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如何快速剥板栗？根据自己的亲身体验，首先用菜刀或者剪刀✂️在每粒板栗中间更丰满的一端也就是板栗头纵向切一刀口，再烧一盆开水，等开水沸腾后把板栗放入开水煮5-10分钟左右，取出板栗放冷水里浸泡一下马上剥壳最快速。切记还没有准备剥的请保持在热水里泡，冷却的板栗应该马上剥壳！千万别离开水干燥了就不太好剥！本方法希望能够帮助到大家！有更好的方法希望大家一起来支妙招！
回答于 2019-09-11 08:43:50
板栗怎么去皮
板栗是很多人的心头爱，但板栗的皮又很难剥，让人们是又爱又恨。分享给大家省时省力的方法，希望喜欢！
1、开水泡去外壳：
锅中烧开水，关火，下入板栗，盖上锅盖浸泡五分钟，取出板栗，或者直接用剪刀剪开一个口，很漂亮完整的一个板栗就剥出来了;但是有的人不一定能完整剥下板栗外衣，下面继续用热水浸泡法剥外衣。
2、泡水法剥掉外衣
锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了，下入剥掉壳的板栗。 泡五分钟，捞出沥干水分，此时即可轻松剥掉外衣。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是臭豆腐，让我教大家几个又简单又便捷的办法剥栗子。
把栗子放入锅中，到入冷水煮开，水开捞出栗子冷切，冷切好的栗子剥壳最轻松省事，
煮开的栗子也可以冷切后放入冰箱冷冻2小时，取出剥壳也是很容易的，但对于即剥即吃的吃货朋友是不推荐这种方法的，栗子肉温度太低。入口会影响口感。
如果家中有微波炉，也可以把栗子剪开放微波炉加热，加热时间不宜过长，1分钟就可以。
如果以上方法都感觉很麻烦的话，那就直接放到太阳底下暴晒，让其自然裂开。
希望以上方法对你有所帮助，
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好！很高兴回答这个问题。栗子好吃但是都懒得剥皮，实在是太麻烦了！现在又到了吃板栗的季节，大街上都会散发着糖炒栗子的甜蜜味道本人对板栗情有独钟，什么糖炒栗子，栗子烧鸡，栗子红烧肉，白煮栗子☺️☺️这里有个问题就是，怎么把它剥出来才能吃到里面软糯香甜的栗子肉呢？相信很多人都会因为剥皮麻烦而放弃吃美食
其实剝栗子并没有想象中那么麻烦，小时候我们家屋后就是别人种的栗子林，每到成熟的季节，等人家收完了我们都会跑过去捡一些剩下的，地上会留下很多掉落的板栗，想吃就得想办法，面对像刺猬一样的栗子硬着头皮也得吃到美味的栗子肉！可以晾晒栗子自然成熟外面一层刺刺的外壳就会自动裂开，轻轻一剝就开了，煮栗子之前我们用刀将栗子凸出部位切个十字花，切的时候一定要注意安全，栗子比较滑很容易切到手手将栗子放入水中大火煮开自然就会卷边漏出金黄的栗子肉，这时候捞出放凉，轻而易举就剥出一个完整的栗子肉，可以拿来红烧肉，那甜滋滋香喷喷的味道让人垂涎三尺！虽然剥皮麻烦了一点，但是能够吃到如此美味再麻烦也值了，你们说是不是
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