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如何最简单的做奥尔良鸡腿?
鸡腿,奥尔良,鸡翅如何最简单的做奥尔良鸡腿?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
用料鸡翅根奥尔良料水咖喱粉
步骤一,鸡翅根洗干净,将鸡腿上划几刀放入盆中,撒入适量的咖喱粉
步骤二,把水和奥尔良料混合均匀,然后把混合好的奥尔良料倒入鸡腿中,均匀每个鸡腿都能占到,都能赚到混合完成后放置三个小时腌制
步骤三,把腌制好的鸡腿放入烤盘上,下面放一个烤盘,烤盘上面放一张锡纸或油纸
步骤四众诚上火,200度烤50分钟,再烤的时候中间要翻几次面鸡腿,表面呈金黄色就可以了,根据每个烤箱的温度不同,可以适当的调节
第二种做法 奥尔良鸡腿,电饭煲版
同样也是需要腌制3至4个小时,这种腌制会比较麻烦,但制作起来的过程会相对于简单
用料油,鸡腿油,熬油,新奥尔良鸡粉调料一包
做法一,鸡腿洗干净,用刀在鸡腿上划几刀
做法二,把新奥尔良鸡粉半袋,加少许水,蚝油和均匀均匀的抹在鸡腿上,腌制3至4小时
做法,三腌制完后,电饭煲倒入少许油,腌制好的鸡翅放入电饭煲,电饭煲调为煮饭模式,中途需要把鸡翅翻一面
做法事大概20分钟左右,美味的新奥尔良鸡腿就可以出锅了
第三种做法 油炸
用料油鸡翅,奥尔良鸡粉,水果面,玉米淀粉,中筋面粉,小苏打鸡蛋,牛奶,食用油
做法一,新鲜的鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅上穿洞,为了使腌渍更容易侵入
做法,二将奥尔良粉倒入盆中,加入水搅拌均匀,将鸡翅倒入。搅拌石每块鸡肉都裹上腌料,然后装入方便袋,放入冰箱冷藏过夜
做法,三牛奶鸡蛋混合搅拌均匀,然后加入50克国粉,搅拌均匀,将腌制好的鸡翅放入锅液中,搅拌均匀,裹上酱料
做法是油锅加入适量的油烧热八成热,放入鸡翅炸至金黄色即可捞出晾凉,然后继续加热锅中的油,放入鸡翅炸至金黄,再复炸一次,然后出锅即可使用
回答于 2019-09-11 08:43:50
很简单 关键在于奥尔良腌料
回答于 2019-09-11 08:43:50
奥尔良味都是肯德基普及的 他在中国很普遍了很普及的,所以说在淘宝网上 也很多的 买份来 腌一个晚上就可以了,再放在烤箱烤10到20分钟就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
很开心回答你的问题
奥尔良鸡翅做法很简单 下面把这个既好吃又简单的做法分享给你哦!
1.准备8个鸡翅,奥尔良调料一大勺,黑胡椒粉适量,蜂蜜两勺.
2.材料混合到一起加1勺麻油(关键)、2勺生抽,1勺料酒,给鸡翅来个马杀鸡,戳点小洞洞,不用划刀口,不好看!腌制四个小时以上,最好腌一夜.
3.烤箱预热5分钟,上下火180度烤20分钟,第15分钟的时候可以拿出来刷一层腌料,色泽会很好看,然后在烤5分,就可以吃啦!
简单好吃又美味的奥尔良鸡翅就做好啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
超喜欢吃奥尔良味道的东西,经常做给家人吃。本人一直都是用简单的不能再简单的方法来做的,既能保证味道还不会太繁琐。所以制作奥尔良鸡腿的话,首先淘宝买一袋奥尔良腌料和一袋鸡腿,收到货以后,把腌料按照比例用水调成汁,鸡腿洗干净,并用菜刀切开一个个小口或者用牙签戳一个个小洞洞或者什么都不做,然后把汁和鸡腿找个袋子装一圈,腌制一晚上,第二天用烤箱烤熟就OK了,没有烤箱就用锅煎或者炸,再不济就直接蒸熟或炖熟。
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