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红薯冬季可以在山坡上储藏吗？要注意哪些细节，才可以保持不烂窖？

红薯,地窖,地瓜红薯冬季可以在山坡上储藏吗？要注意哪些细节，才可以保持不烂窖？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

所以说，红薯在冬季也是可以在山坡上储藏的，朋友们，你们那的红薯冬季是放在哪里储藏的呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

红树是可以在山坡上储存的，但是你要挖窖，放入红暑然后买点多菌灵用水稀释。撒入红薯窖里面。把红薯窖口先不要盖着让它晾通风几天，但是下雨下雪了，一定要盖着。要不然会冻坏的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

【庆双与三农同行】红薯冬季可以在山坡上储藏吗？要注意哪些细节，才可以保持不烂窖？──在山坡上可以储藏，冬季气温不太寒冷的地方，可以简易储藏，冬季寒冷的地方，则需要挖地窖储藏。详情请看下文。

马上就到红薯的收获季节了，由于红薯的体积大，稍微马虎，就有可能造成红薯腐烂。那么，在山坡上怎么储藏呢？要注意哪些细节，才能保持红薯不烂在窖中呢？

红薯储藏所需要的温度与湿度

红薯在储藏期间，需要保持适当的温度与湿度，才能保持红薯在储藏期间不烂窖。适合红薯储藏的温度是10～15℃，空气相对湿度为80～85%。

红薯的收获季节与红薯的挑选

在红薯收获时，气温要降到10～15℃才能从地中挖出，边挖边储藏，以保持红薯的新鲜以及符合红薯储藏的温度。将挖损伤的、有病斑和里面有虫子的红薯挑出，便可以储藏。在储藏时，要尽量做到轻拿轻放，以免碰伤红薯，避免红薯在储藏期间烂窖。

冬季不太寒冷的地区，红薯的简易储藏方法

在冬季最低气温不低于5℃的地区，可以采用简易的储藏方法，把红薯储藏在山坡上的半地下储藏窖中。其方法是，根据储藏红薯的数量，在背风向阳的地方，挖一条长方形的半地下储藏窖。在窖的上方，用竹子搭拱架，在拱架上覆盖一层透明的厚塑料薄膜，用泥土将塑料薄膜的边角压住，只留一头不封死，以方便人进出管理，然后就可以将收获的红薯储藏在窖中了。

冬季寒冷的地区，红薯的储藏方法

在冬季寒冷的地区，需要在山坡上背风向阳的地方挖地窖储藏红薯。方法是，像挖水井一样，在地面向下挖一个直径80～90厘米的圆形洞，高度100厘米。然后逐渐扩大四周向下挖，根据储藏红薯的数量，决定挖窖的大小。窖挖好后，就可以储藏红薯了。如果储藏的红薯数量多，需要在窖的中央，留一个通气洞。可以用竹片编织成一个圆筒形的笼子，放在窖的中央。如果窖内湿度底，可在窖的中央挖一个小坑，如洗脸盆大小，在坑内装上水，散发湿气。

红薯储藏期间的管理

在红薯储藏后，不管是采用的什么储藏方式，都要根据窖内的温度与湿度加以调节。如果窖内空气湿度低，可在窖内中央土坑内装水蒸发湿气。如果温度过度，就要揭开窖口的保温物通风散热。在遇到冬季下雪寒冷时，要在窖口加盖草帘或旧麻袋保温。对于半地下储藏窖，需要在塑料薄膜上加盖农作物秸秆保温，同时还要用泥土压牢塑料薄膜的边角，防止积雪压塌或大风将塑料薄膜吹烂。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

你好感谢回答你的问题，首先要选择储藏地点1、薯窖储藏：一般应选庭院的边角处，往下打深3～5米的窖洞，洞口直径80厘米左右，在底部向旁边打高1.7米、宽1.4米、深3米的贮藏室2～3个。如果是老窖，需要刮去窖壁表面的虚土，再喷洒杀菌剂，以利荐薯。2、旧房子储藏：选择防风避雨的旧房子，地板铺垫3寸以上的稻草备用即可。

二、储藏前准备：

1、收获方法：用于储藏的红薯应在霜降后收获，选择晴朗无风的天气进行收获，注意轻挖、轻拿、轻运，尽量防止挖伤、碰伤和折断。运回后放在庭院的阴凉处，晾干表皮。若有破饬的薯块应放在太阳下晒上2天，使伤口变于、硬化，防止细菌感染。若遇雨天，要用塑料布遮盖防雨。

2、做好消毒：最好能用800倍多菌灵或1000倍甲基托布津液，精细喷洒一次，喷后晾干，轻拿人窖。

3、分类储藏：薯堆应占贮藏室的50%左右，以保持适当的空气流动，有利于排走薯块呼吸放出的二氧化碳。将好薯与有伤的薯块分开存放，有病疤的薯块不能人窖，防止病菌感染。受冻薯块也不能人窖。

三、储藏后管理：1、温度管理：红薯在15℃以上开始萌芽，高温条件下容易感染病；在10℃以下易受冻害，受冻害块易遭软腐病菌侵染腐烂。因此，红薯贮藏的适宜温度是10℃～15℃。旧房子储藏要用双层薄膜覆盖保温，做到既要保温又要透气；可用温度计测量窖温和薯堆温度，根据温度情况，增减覆盖物，也可用封窖保温或开窖放热的措施来调节窖温。2、湿度管理：薯块储藏后，要求窖内相对湿度稳定在80%～90%。相对湿度过小，易造成薯块失水萎缩，湿度过大则薯块易腐烂，要注意及时调节。湿度过小时应向薯块泼洒清洁的冷水，湿度过大时应通风放气，降低湿度。每隔10天检查一次温度、湿度和薯堆状态，发现有烂薯时，要及时拣出。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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