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吃什么食物可以补充维生素C？

维生素,水果,食物吃什么食物可以补充维生素C？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 女儿平时她也不喜欢吃菜，我害怕他身体内缺少维生素c，而且各种各样的维生素基本上都是从菜中获取的，不想让孩子这样，吃什么可以补充维生素c？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

新鲜蔬菜，我主要是首选柠檬。

回答于 2019-09-11 08:43:50

根据我的观察体验维生素C含量最多的是橙子和弥猴桃即是奇异果。

1.橙子除了可以补充大量维生素C，还可以滋润喉咙，秋季是最适合的水果之一。

2.奇异果每天吃一个可以预防感冒，还有一个家人试过的，胆结石的人每天一个奇异果结石不大，而且有预防作用。

维生素C虽好，但不要过量食用，过量食用会拉肚子和中毒，每样食物适可而止即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

謝謝！維生素C主要存在於常見到的有花菜、青辣椒、西紅柿、卷心菜、茴香，大棗、彌猴桃、葡萄汁等，此外，還有花生、玉米、西瓜等食物中的維生素C的含量也很丰富。謝謝！

回答于 2019-09-11 08:43:50

食物富含维生素C的有两大类，一类是蔬菜类主要包括辣椒、黄瓜、小白菜、菠菜、油菜、西红柿等等。另类就是水果类主要包括柚子、草莓、葡萄、橘子、猕猴桃、柠檬。

回答于 2019-09-11 08:43:50

根据我的观察体验维生素C含量最多的是橙子和弥猴桃即是奇异果。

1.橙子除了可以补充大量维生素C，还可以滋润喉咙，秋季是最适合的水果之一。

2.奇异果每天吃一个可以预防感冒，还有一个家人试过的，胆结石的人每天一个奇异果结石不大，而且有预防作用。

维生素C虽好，但不要过量食用，过量食用会拉肚子和中毒，每样食物适可而止即可。






回答于 2019-09-11 08:43:50

维生素是维持机体正常代谢和 生理功能所必需的一类微量的低分子有机化合物。

一般都以其本体的形式或以能被机体利用的前体形式存在于天然食物中。由于在人体内不能合成或合成量很少，同时也不能大量储存于机体组织中，时常不能充分满足机体需要，虽然需要量很小，但是必须由食物供给。只有少部分的维生素如维生素D、尼克酸人体可以合成，晒太阳能帮助人体合成维生素D。

维生素的分类

维生素通常根据其溶解性可分为两大类：

1、脂溶性维生素：是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂中的维生素。

包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K这四类维生素。

2、水溶性维生素：是指可溶于水的维生素。

包括B族维生素（VB1、VB2、维生素PP、维生素B6、叶酸、维生素B12、泛酸、生物素等）和维生素C。

水溶性的维生素要比脂溶性的维生素更容易缺乏，因为水溶性维生素会随着尿液排掉，因此水溶性的B族维生素和维生素C更容易缺乏。

维生素C在生活中经常被提起，各种含维生素的饮料果汁的广告也铺天盖地的宣传维生素C的好处。其实维生素C因其能防治坏血病的功能，也叫抗坏血酸。

维生素C能大众所熟知的主要原因之一是美容护肤届大力宣传维生素C可以抗氧化、美白、美容养颜等功效。变美是每个人都不会拒绝的事，也是每个人都想追求的事，关于能美容的话题总是能引来一大波的关注，讨论，甚至盲目跟风购买。

那维生素C的功能真的有那么神奇吗？

维生素C的在人体内的作用：

抗氧化作用：维生素C在人体内是一种很强的抗氧化剂，可以直接与抗氧化剂作用，以保护其他物质免受氧化破坏。这就是能美容养颜、抗衰老的原因之一。还有就是合成胶原蛋白需要充足的维生素C参与，成为美容界的宠儿并不是没有道理的。

促进人体内铁、钙的吸收和叶酸的利用

参与体内的羟化反应：维生素C作为底物和酶的辅因子参与体内许多重要的生物合成的羟化反应，促进人体中胶原蛋白的形成。

参与神经递质的合成：缺乏维生素C，神经递质合成受阻，人会感到疲劳和虚弱。

解读和防治心血管疾病作用。

因此维生素C在人体健康方面发挥着重要的作用。

哪些食物中富含维生素C呢

维生素C的主要来源是植物性食物，含量最为丰富的是新鲜的蔬菜和水果，动物性食物中除了肝、血液外，其他动物性食物几乎不含有维生素C。

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