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你们小时候最喜欢妈妈做的早餐,是什么呀?
韭菜,味道,盒子你们小时候最喜欢妈妈做的早餐,是什么呀?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
你们小时候最喜欢妈妈做的早餐,是什么呀?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!我的回答是:糖包子以及面条鸡蛋,其实不管是啥,都是父母对你的爱!
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋炒饭 现在看到蛋就饱了
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候最喜欢吃炒馒头,也可以直接炒,也可以闷馒头。想知道的私信我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
无邀自来。
看到这个标题很感动,想起小时候,我妈妈做的美食。其中一种,就是韭菜盒子了。
可能每个地区做法、叫法不一定都一样。
我们家在一个小县城,20多年前生活条件非常一般,但那时候人也很容易满足。
我记得很清晰,小时候看着我母亲在大锅灶旁边(农村人应该知道大锅是什么)忙碌着给家里人做韭菜盒子,那个味道真的很香很香。☺注:现在到处都有卖韭菜盒子,但是吃不到那种味道了。也许是家的味道,也许是妈妈的味道。
其实食材很简单。做法也很简单。
面粉,用温水搅和成面团,再揪成一个个小面团。很多人都用发面,但是我母亲就直接这样做哦。
配料:韭菜洗净,控干水分。切碎放在容器内。
鸡蛋打散,锅里放油,炒熟放入刚刚切碎的韭菜里。
加入盐、味精(当时还没有鸡精或者我不知道)十三香,当时做饭就是这样简单。现在很多人自己做韭菜盒子会放一点肉末,别有一番风味。
最最重要的就是烙(也就是煎)这个过程啦,我母亲一直都在教我们,要用猪油烙,这样外焦里嫩,味道也好。小火烙到两面金黄带一点点糊美食就大功告成啦。
这就是我分享的童年美食之一,希望可以让更多的朋友回忆起自己美好天真的童年岁月。
回答于 2019-09-11 08:43:50
稀饭,加咸菜,1个鸡蛋2个包子
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