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最让你难忘且值得信赖的童年“味道”是什么？
童年,味道,时候最让你难忘且值得信赖的童年“味道”是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
最让你难忘且值得信赖的童年“味道”是什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请，最让我难忘的童年味道，是姥姥味的打卤面。
在我小的时候，村里不适合种植细粮，比如，生产队种的小麦，即使是在丰收年，每个社员也只能分到十来斤。一年四季，大多数都是在吃红薯、玉米面贴饼子等。
面食都是在过年、过节或者来了客人，才舍得吃的。能吃一顿打卤面，就算是改善伙食的大餐了。
记得第一次吃打卤面，是在我的一个生日。在那天的早上，小脚的姥姥就开始忙活起来，先把面和好，放在一个瓷盆里，再用一块毡布把面盖上，省上半个小时。
当面省好后，姥爷就会找出那个，有半扇门大的面板，把面放上，再用一米长的大擀面杖，把面擀成像牛皮薄厚，然后不停地对折到有大人的手掌宽，长长的像小火车。撒上面粉防止粘粘。
最后由姥姥用把大菜刀，一刀刀的切成面条。
打卤用的是鸡蛋、韭菜、水焯豇豆角、黄瓜丝，都是在自家的菜园里现吃现摘、现做的。
再加上是姥姥亲手做的打卤面，真香啊！我可以一次吃两碗。那个味道，让我至今难忘。
现在的日子好了，可以天天吃面条。陕西的臊子面、武汉的热干面，四川的担担面，新疆的拉条子等等，它们各有各的风味，但却无法替代姥姥味的打卤面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
童年，吃喝玩乐，一切事情靠父母操心，也不知为他们分犹，只如今都想童年好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
童年味的是什么？
儿时快乐有很多，唯一的，找不回来的快乐是，娘在，家就在！
我儿时最快乐的是，我娘在吃饭时，喊我姐弟几位吃饭，那时候我特淘气，出去找小伙伴玩，，到吃饭时，也不想回家，，我娘会满大街的找我，，，儿时的快乐己不在，娘也不在了，，这辈子在也找不到儿时的快乐了，，
回答于 2019-09-11 08:43:50
把芝麻糖放到火边烤化再吃 ，真的好好吃；从河里面挖出泥巴，捏成薄薄的碗状，然后使劲摔到石板上，和小伙伴比谁的洞大；………
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到这个题目，一下子涌上记忆的味道就是艾草香。
一
因为腰疼问题，买了一盒艾灸。点燃艾柱的时候，涌上鼻间的熟悉的艾草味，令人泪崩。艾灸很舒服，香味也不浓郁，但是闻着令人安心。
整个空气里都是这种淡淡的香味，甚至过后，感觉衣服上，头发丝里，都能闻到这股香味。
我很喜欢这股香味，它能让心静下来。并且，艾草本身就有很多药用价值，对身体也很有益处。
大概是童年时候的难忘记忆，给我这样的感受吧。
二
在乡下，家屋附近长满了艾草，一阵风吹来，空气里满是艾草的味道。五月端午节和七月中元节，会有人摘一把艾草，插在门框上，据说可以辟邪。
艾草也可以用来煮饭。把艾草碾碎，混着稻米，煮出来的饭很香，如果再放一两根腊肠，那简直就是人间美味。不过艾草有点苦，一般不能放太多。它能清热解毒，夏天时吃是不错的选择。
艾草香味很浓，叶子、茎、汁液和根，都可以当药用，所以大人会拿来揉在水里给小孩子洗澡。有时，手上沾了异味，也可以用艾草擦拭洗手。
三
艾草还有一个非常重要的功用，就是熏蚊子。乡下蚊子多，尤其是夏天的时候。小时候，我奶奶经常摘一把艾草，在屋子里烧。不管是干的还是青绿的艾草，都会烧出滚滚浓烟，把门关上，闷上半小时，再开门通风。
小时候，夏天的晚上，能睡得那么香，都是艾草的功劳。后来奶奶生病不方便燃烧艾草，就只能点蚊香，蚊香味道怪异，并且杀伤力没有艾草大。
我对艾草香味，有很多记忆，也有很多想念。后来奶奶去世，我到城里上学，念高中念大学，艾草的味道几乎从我的生活，我的嗅觉和味觉中消失了。
而如今，老屋附近艾草仍在，只不过冬去春来，它们已经生长-枯萎-生长，换过好几茬了。
童年是一段让人永远忘怀的时光，它美好地就像过去一个世纪，却又像仅在昨天而已。时光飞逝，我们只能珍惜当下，让更多的熟悉“味道”，通过自己的传承下去。
以上，谢谢阅读。
我是当归。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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