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大家冬天都煲什么汤进补呢？
放入,切成,料酒大家冬天都煲什么汤进补呢？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
板栗去壳放入沸水中烫一下，去掉皮。生姜去皮洗净后切片。鸡块用食盐、料酒和酱油拌匀腌制一个小时。
炒锅放入宽油，把鸡块放入炸一下，捞出沥油。锅内留少许油，烧热后放入姜末煽炒出香味。
放入料酒和鸡块爆香，加入食盐、酱油、白糖和板栗，烧沸后改小火炖三十分钟，用水淀粉勾芡，撒入味精，淋上香油即可。
三、冬笋炖鸡块
准备肥鸡、冬笋、毛豆、蒜瓣、白糖、料酒、酱油、味精、植物油、高汤、水淀粉、生姜、香葱和香油。
把肥鸡整理干净切成块，水锅注入清水烧开，将鸡块放入沸水中烫几分钟，捞出沥干水分。香葱洗净切成末。
蒜瓣去掉皮，洗净后切碎捣成蒜蓉。生姜去皮洗净后切片。鸡块用食盐、料酒和酱油拌匀腌制一个小时。
炒锅放入宽油，把鸡块放入炸断生，捞出沥油。冬笋去壳，切块放入沸水中煮熟，再切成块。锅内留少许油，烧热后放入姜末、蒜蓉和葱末煽炒出香味。
放入料酒和鸡块爆香，加入冬笋、洗净的毛豆、食盐、酱油、白糖和高汤，烧沸后改小火炖三十分钟，用水淀粉勾芡，撒入味精，淋上香油即可。
四、笋炖嫩鸡
准备嫩鸡肉、冬笋、鸡油、鸭油、淀粉、料酒、鸡汤、生姜、香葱、食盐、牛奶、味精各适量。
把鸡肉洗净放入清水中煮熟，手撕成条。冬笋去壳切块，烫熟后切成片。香葱跟生姜洗净切成末。
汤锅置火上，放入鸡汤、味精、葱末、料酒、食盐、姜末、鸡肉和冬笋烧开，加入小火炖入味。
加入牛奶，用淀粉勾芡，淋入鸡油跟鸭油，出锅装盘即可。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
排骨萝卜汤，补钙又好喝，老人，小朋友最爱了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、鲫鱼汤防哮喘
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。不过需要注意的是，鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
2、蔬菜汤排毒
各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称。蔬菜汤有中西不同特色，与慢火细细熬煮出食 材中精华的中式汤不同，西式汤的特点则是把食材打碎融入汤中，所以更像是我们所说的蔬菜汤。那些奋不顾身投入汤中的番茄、蘑菇、土豆、玉米……最终与汤水交融得难舍难分，所以西式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚些。冬天来碗香浓的汤，不仅滋润，更加暖身。
3、乌鸡汤抗感冒
药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。乌鸡汤可增强黏液分泌，对感冒、支气管炎等防治效果较好；乌骨鸡可以补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢您适合冬天喝的汤有，首选羊肉汤，.鸡汤，牛肉汤，鲫鱼汤，豆腐汤，汤内很多，当然味口不同，喜欢唱什么汤，就煲什么汤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有营养的汤吧，羊肉汤，鸡汤加干姜咐子肉桂汤。保证热得你发′慌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天喝什么汤比较好？
我的答案是：冬天喝热汤比较好。
因为冬天太冷啦，所有的菜都要吃热的，汤也要喝热的才不会冷，要不然如果吃冷的话，喝冷了的汤，会越喝越冷，喝热的汤才会觉得暖和和的。
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