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大家冬天都煲什么汤进补呢？
放入,切成,料酒大家冬天都煲什么汤进补呢？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
再给女性朋友们介绍一个滋补，美容，去燥的汤。
名称：人参老鸡汤
参鸡汤以童子鸡为主料，鸡肚子里面填满糯米，同时鸡肚里面还有大枣，板栗，枸杞子，高丽参等配料，营养丰富。
参鸡汤清爽鲜美，鸡肉炖的极烂，筷子夹一下骨肉分离，肉香带着米香和药香，汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味，冬季滋补的功效更加显著。
对了，对于爱美的女性来说，不单单可以养生美容，因为鸡肉的热量比较低，在补养的同时，还不必担心发胖。
如果冬季手脚冰凉的朋友，还可以配合艾灸灸灸中脘，足三里，肚脐 关元，肾俞，太溪，也能起到补中益气，补元阳的功效，可以增强免疫力，不那么怕冷，慢慢也会手脚暖和了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方！
利用了这两种食品的寒热性，配合了季节的寒热性，来进行阴阳调理，以真正做到，热者寒之，寒者热之。
冬季人们习惯进补，相对活动较少，因而体内易生痰热。此时进食萝卜，具有清热化痰，消积除胀的作用。
这里介绍一道家庭易做美食：棒子骨炖白萝卜汤
主料：棒子骨2根，象牙萝卜1根
辅料：干花椒、干辣椒、陈皮、八角、料酒、老姜、大葱、盐、陈醋、枸杞
步骤：
1、棒子骨洗净，凉水下锅，入姜葱，料酒，陈醋，盐，干花椒，干辣椒，八角，直至水沸腾，去血水，捞出，去杂质，凉水冲洗干净。
2、萝卜去皮，切滚刀，开水下过，微盐，沸腾捞出，冲洗。
3、准备汤锅（最好是砂锅），放入棒子骨，下凉水（水要一次性加够），盐少许，干花椒，陈皮，姜葱，大火加盖炖至沸腾，转小火炖2个小时。
4、放入萝卜，枸杞，炖20分钟，起锅即成。
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