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板栗怎样剥皮最容易？

板栗,去皮,放在板栗怎样剥皮最容易？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

板栗怎样剥皮最容易？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

清水煮熟后，趁板栗热的时候剥壳和皮，很容易就剥干净了。冷了不好剥了，再加一下热。

回答于 2019-09-11 08:43:50

清水煮熟后，趁板栗热的时候剥壳和皮，很容易就剥干净了。冷了不好剥了，再加一下热。

回答于 2019-09-11 08:43:50

生板栗很难去皮。做熟了之后呢就比较好剥皮。

1：盐水煮法。板栗洗干净后用刀从中间切个口子放到盐水中，再拿到锅里面煮上10分钟，哦趁热去剥皮，这样就比较好剥。

2：板栗洗干净后啊，用刀子把那个口切开，然后放到高压锅里面煮上十分钟，然后拿出来也是趁热剥就比较好，这个剥很完整





回答于 2019-09-11 08:43:50

学好数理化，走遍天下都不怕！利用热胀冷缩可以轻松去皮！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

板栗直接倒入盐开水中5分钟，然后用刀切个口子即可趁热去壳和皮。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是头条号美食的作者吃货的日常生活，专注于分享美味健康的小技巧美食，想要获取更多的美食做法，可以关注我哦~

板栗的味道香甜可口，做法多样清炖、糖炒、生吃都非常好，也是很多人都非常喜欢吃的食物。我想，它会这么受欢迎也是有原因的吧？板栗素来有“干果之王”的称号，国外还称它为“人参果”，由此可见它的营养价值是有多高，板栗还有强健筋骨、健脾养胃等功效，是老少皆宜的一种食物。

板栗好吃却难剥，如果直接剥，经常会把手弄伤，你还没吃到板栗，板栗却吃了你的“肉”了，就算剥出板栗，也是不完整的，板栗肉上面也是有很多 “伤口。”那么下面我就教你3个小妙招，轻松剥皮还不伤手，个个完整。

第一种技巧【盐开水浸泡法】，我们平时炖汤或者做菜啊，都要把板栗剥壳后使用，这就比较伤脑筋，我今天教大家的这个技巧就很简单，一点也不费事儿。把新鲜栗子弄干净后，再在栗子上划开一个花刀，注意是在板栗上方，然后放进刚烧好的盐开水中，浸泡时间5分钟，趁着板栗还热就开始剥皮，5秒剥一个，一点都不伤手，颗颗完整。

第二种技巧【动感敲打法】，这个方法主要针对糖炒栗子，有时候在外面买的糖炒栗子大多都很容易就剥出来，但是难免会遇到些“老顽固”，这个时候，我们就可以把栗子放入一个牢固的袋子里，然后再动次打次的在桌面或者地上敲打N多下，当当当，见证奇迹的时刻来了，板栗的肉和壳就分开了，一颗完整的栗子就剥出来了。

第三种技巧【冷柜冰冻法】，这个方法针对于煮熟的板栗，做法步骤是，在板栗的上方划出一个十字花刀，然后下锅煮一会，以煮熟为准，再放到冰柜里冰冻2小时，这样剥栗子就能很轻松了，这个方法的灵感来自于热胀冷缩，就随便试一下，没想到还挺成功，剥出来的板栗，个个完整，还不会伤手。

板栗怎么剥皮不伤手？教你3个小技巧，轻松剥出完整的板栗。上面的三个小技巧你们记住了吗，是不是很简单啊，而且还是针对不同的板栗，第一种和第二种是我使用的最多的，也是最方便，第三种虽说用的不多，但是也很好用，喜欢吃板栗的不妨试试。

吃货的日常生活，美食专栏作者，平时喜欢分享一些小技巧和美味菜谱，如果您有什么更好的技巧，欢迎来分享，如果我的分享对您有用，欢迎您来转载或分享，您的欢迎和分享对我很重要(#^.^#)

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