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新鲜的桂花如何泡茶?
香味,新鲜,茶叶新鲜的桂花如何泡茶?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
走在浙江一个小镇上,[嘘]发现建筑工地不远处桂花树下,一位四五十岁农民工的打扮的人正蹲在树下,撸摘桂花树上的桂花,地上的一件衣服上面满是桂花,我凑上前去问[思考]: 师傅你撸这桂花是干什么用的?农民工转头微笑着说:泡茶水喝的。哦!我感兴趣的问: 怎么泡?农民工说:用盐水泡半个小时后捞出来放在封闭罐里,一层桂花一层面糖封闭起来,随时都可以泡茶喝。我接着问,有什么好处吗?回答说:清肠排毒,还可以提神。这是农民工还带有一种狡黠的眼神瞅[钱]着我说:还可以美容养颜呢,你也可以摘点拿回去泡水喝[钱]
哦,难怪偶尔也能看见三个五个结伴年轻的女子在桂花树下,忙碌上摘桂花。原来喝了桂花茶可以美容养颜呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
晾晒干,和茶叶一样头道洗掉,和白茶,普洱,玫瑰一起冲泡即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
距离今年的桂花开放只有三个月左右了,所以要想做桂花茶的人,可以提前看看哪里有桂花树了,要不然到时候现找的话,估计就有点不容易了,毕竟每年多有不少人在打这个主意的,
至于桂花茶怎么做,这个就比较简单了,因为我每年多要做几瓶挂花茶泡水喝的,所以今天我就把我的制作方法整理整理告诉大家,首先我把这个步骤分为三步的,也就是采摘桂花,清洗桂花,腌制桂花的
先来说说采摘桂花吧,我们在采摘桂花的时候,一定要采摘新鲜完好的桂花,因为这些桂花一是在口感上面比较不错,二是处理上面也是比较方便的,至于那些不完好的桂花就不行了,因为这些桂花由于各种各样的原因有缺失了,
所以有些桂花可能带有特殊物质的,而一但带有特殊物质了,那么多多少少也会影响桂花茶的品质了,所以为了避免这个情况,也要采摘新鲜完好的桂花了,至于清洗桂花就比较简单了,因为我们在清洗桂花的时候,
只要把桂花放到干净的清水里泡上一会,那么桂花上面的脏东西就要自动清除了,但是有些比较脏的桂花就不要用了,因为这些桂花哪怕就是清洗干净了,已经不成样子了,至于腌制桂花也是比较简单的,因为我们在腌制桂花的时候,
只要拿上一个玻璃容器,然后再把没有水分的桂花放到里面,但是在放桂花的时候,一定要是桂花一层,白糖一层的,因为要是白糖比较少的话,那么做好的桂花茶也就不好喝了,最后在把装满桂花的玻璃容器放到阴凉地方2-3月就行了
最后小结:说句实在话,我个人不建议大家制作桂花茶了,因为现在的桂花树一是越来越少了,二是每次桂花树开花的时候,多是好几个人一起抢着采摘桂花,但是桂花才有多少,根本不够几个人分的,所以为了避免麻烦,也不建议大家制作了
回答于 2019-09-11 08:43:50
桂花要先用盐水浸泡半个小时,去掉苦水以及消毒,然后拧干,一层糖一层桂花装在瓶子了用瓶盖拧紧,2天后就能泡茶喝,很香,时间越久越好。或者把新鲜的桂花洗干净后在开水里过一遍,然后在太阳下晒干或者风干水分。再和糖一起密封在罐子里面,放冰箱里。过两个星期就能取出来泡茶喝了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜的桂花如何泡茶?
做法:
1.采摘新鲜初开的桂花数十朵。
2.将桂花放在筛子里冲洗几遍。
3.将桂花放入盐水中浸泡20分钟后,捞出将表面盐分冲洗干净。
4.将洗净后的桂花放入杯中,充入刚烧开的沸水即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、一般将新鲜桂花采集下来后用筛子除去枝叶和杂物,用透气竹筐装好,但不要压或者堆积超过1米以上,而且采摘下来立即送到加工地点风干,否则就会闷坏鲜桂花。 2、风干可以使用一般茶叶风干机器来加工,加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色,风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了,千万风干过度变成黑色! 3、还有就是桂花必须烘干才能留住香味,千万不要拿去晒!晒干的桂花是香味很淡很淡的4.桂花茶制作方法: 材料:桂花干品5克鲜品15克,冰糖或蜂蜜适量。 做法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。 功效:有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭
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