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茶毫多少与茶叶品质有怎样的关系?
白茶,品质,方面茶毫多少与茶叶品质有怎样的关系?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
茶毫多少与茶叶品质有怎样的关系?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这得看树种吧?就福鼎白茶而言,大毫茶和大白茶的芽头茶毫越多品质越好,但在做成成品时难免会有所损失,所以制作白茶的工艺就显得特别重要了。
茶毫和茶品质主要分两方面,一方面是茶青本身摘下时的茶毫数量(原料方面),另一方面是制作完成时保留的茶毫数量(工艺方面),所以茶毫特别是白毫银针的品质第一眼就是看茶毫的饱满度。
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