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经常吃西葫芦有什么好处？西葫芦有什么家常做法？
西葫芦,切成,做法经常吃西葫芦有什么好处？西葫芦有什么家常做法？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是恬静逛吃，很高兴回答这个问题。
西葫芦在我们这叫白瓜，是家家户户经常吃的菜。西葫芦具有清热降燥，润肺止咳的功效。同时含有丰富的ＶＣ，钙含量尤其高。同时价格也不贵，所以我们家也会经常买来吃。
西葫芦做法很简单，西葫芦炒肉丝、西葫芦炒蛋、红烧西葫芦、胡塌子、西葫芦饼等等。下面分享下我家的家常做法。
西葫芦炒肉丝：
食材
西葫芦 肉丝 青红椒
调料
盐 生抽 糖 蚝油
做法：
1、西葫芦洗净切片，青椒洗净切片，肉切成丝备用；
2、锅里热油，先倒入肉丝翻炒，变色后盛出；
3、再倒入西葫芦翻炒，炒软以后加入生抽、盐、糖、蚝油，最后再放入肉丝和青椒，翻炒几下即可出锅。
这道菜我拍过视频，在视频里能看到详细的步骤。
总结：西葫芦炒肉丝这道菜口感清香，咸鲜入味，很下饭。再配上其他几个菜，清清爽爽，都是操作很简单的快手菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
经常吃西葫芦有什么好处，西葫芦有什么家常做法？
我叫白小菜很高兴回答你的问题。
夏天是一个蔬菜盛行的季节，各种蔬菜都非常的多。当然西葫芦也是其中的一员，茄瓜味道清香，蛋白质含量高低脂低糖，维生素也非常的丰富。还有一定药用价值润肺止咳，清热利尿。吃它也是很不错的选择，吃法也非常的很多。今天就分享一到西葫芦饼的做法
食材：西葫芦1个、面粉300g、红辣椒末、葱姜蒜末、盐5g、胡椒粉10g、鸡精2g、十三香3g
1.将洗干净的西葫芦切片，然后切成丝，放入盆中加入一些食用盐，腌出水分
2.腌好的西葫芦丝倒出腌出的水，加入300g面粉，搅拌均匀。如果太干加入清水，变成粘稠状
3.加入红辣椒末、葱姜蒜末、盐5g胡、椒粉10g、鸡精2g、十三香3g，再次搅拌均匀
4.取平底锅刷油，加入一饭勺茄瓜糊摊平。烙至两面金黄，美味既成
口感松软，味道清香非常的好吃，今天就分享到这里大家有更好的家庭做法和建议，欢迎朋友在评论区留言。喜欢朋友们请帮忙点赞转发，每天都会有简单美味的家庭美食分享，敬请关注@白小菜我们下期见
回答于 2019-09-11 08:43:50
西葫芦有着提高免疫力、润肺止咳、清热利尿的功效，它很有丰富的矿物质以及维生素、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质等多种对人体有益的营养成分
西葫芦的家常做法有很多种，比如生拌西葫芦丝、香煎西葫芦片、虾皮炒西葫芦等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【香煎西葫芦片】
小青红辣椒斜切成片，西葫芦清洗干净后切成薄厚适中的西葫芦片备用
取一碗，碗中打入两颗鸡蛋，将鸡蛋液搅打散后将西葫芦片放入碗中，均匀的蘸上鸡蛋液，然后取出，粘上青红辣椒片
平底锅中刷油，将油烧热后放上西葫芦片，用小火煎，将其煎至两面金黄后即可出锅摆盘
【虾皮炒西葫芦】
西葫芦切成小条，葱切葱花，虾皮清洗干净备用
锅中不用倒油，放上洗净的虾皮，用小火将虾皮多余的水分炒出来，炒干后盛出，锅中倒入少许油，将其烧热后下入葱花炝锅，翻炒出葱香味后下入西葫芦，大火将西葫芦炒软后，倒上一点酱油，放入食盐和十三香以及虾皮，大火将食材炒熟即可出锅摆盘
【生拌西葫芦丝】
大蒜切末，葱切葱花，干辣椒剪成小段，西葫芦削成细丝放入碗中备用
碗中放上葱花和蒜末，起锅烧油，先下入花椒粒，将花椒粒炸出香味后将花椒粒盛出来，放入干辣椒段，小火炸出香味后关火，将热油浇入碗中，放入一些食盐，倒入少许米醋，搅拌均匀后摆入盘中即可
简单又好吃的生拌西葫芦丝就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
回答于 2019-09-11 08:43:50
西葫芦素馅饺子，糊塌子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西葫芦的好处已经有人回答过了，我来回答西葫芦的做法。
1.西葫芦炒蛋，西葫芦切片，蛋液打散，锅里热油先把蛋炒一下，蛋里加一点料酒炒出来会更松散。蛋盛出，锅里放油炒西葫芦，炒软放生抽、盐、糖，加入鸡蛋炒匀出锅。
2.清炒西葫芦，自创做法，直接切片下锅炒，炒软后放蚝油，放足量，只放蚝油出锅就超好吃！
3.还是原创，西葫芦切片放烧烤架，或者煎锅，烤至两面焦黄，最好用猪油！沾大酱吃超好吃！
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