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冬瓜可以跟什么食材一起煲汤？
冬瓜,冬瓜汤,排骨冬瓜可以跟什么食材一起煲汤？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
是不是很简单，这样煮出来的汤很清甜，也特别好喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜可以很很多食材一起搭配煲汤，最常见的冬瓜汤有排骨冬瓜汤，瘦肉冬瓜汤，白贝冬瓜汤。但个人更喜欢白贝冬瓜汤。
以下是白贝冬瓜汤的做法：
1，准备材料：冬瓜300克，白贝500克，瘦肉200克，生姜，料酒，盐。
2，冬瓜切小块，瘦肉切片，生姜切片，白贝用清水清洗。
3，把所有的材料放入窝中，加入适当清水，在加两勺料酒，大火煮开，转小火煲3分钟，看到白贝张开，放入适当的盐，关火ok。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜和排骨做汤好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，你的问题我来回答。
冬瓜本身就是一种非常好的食材，很实惠。
冬瓜有清热解暑的功效，很适合夏天喝。下面分享一道 冬瓜老鸭汤的做法：
①老鸭砍块（四分之一只就好），去皮（鸭死肉多腻）。备用，五六两冬瓜切块备用（不用去皮）。姜切片备用。
②热锅下老压块逼出血水倒掉，下姜片，米酒，翻炒出香味，然后转入砂锅，加热水，武火烧开，文火炖1个小时。
③文火炖一个小时后，下冬瓜、下适量枸杞，，再炖15分钟就可以出锅了。（出锅前五分钟，加入适量盐、胡椒粉）
甜甜冬瓜老鸭汤就做好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
素汤建议冬瓜海带汤，海带可以选海带芽更嫩一些，荤的可以加肥牛片或者冬瓜炖排骨汤，这三种汤都很好喝，各具风味，可以按自己喜好调味，赋予菜肴更适合自己的口味
回答于 2019-09-11 08:43:50
排骨冬瓜汤，夏天清凉解毒功效
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤？
冬瓜排骨汤：排骨斩段,冬瓜8切块,姜4片,小葱一把 。
排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。
调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可
冬瓜排骨汤虽然是一道荤汤。
但是加入冬瓜以后喝起来非常清爽。
本身冬瓜也是祛火除湿、利尿消肿的功效。
无论是夏天或者秋天喝都是非常合适。
我个人比较喜欢冬瓜与排骨的结合，因为有肉，还好吃，好喝，嘿嘿
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜可以很很多食材一起搭配煲汤，最常见的冬瓜汤有排骨冬瓜汤，瘦肉冬瓜汤，白贝冬瓜汤。但个人更喜欢白贝冬瓜汤。
以下是白贝冬瓜汤的做法：
1，准备材料：冬瓜300克，白贝500克，瘦肉200克，生姜，料酒，盐。
2，冬瓜切小块，瘦肉切片，生姜切片，白贝用清水清洗。
3，把所有的材料放入窝中，加入适当清水，在加两勺料酒，大火煮开，转小火煲3分钟，看到白贝张开，放入适当的盐，关火ok。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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