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烧烤素菜有哪些菜品好吃?
烧烤,茄子,素菜烧烤素菜有哪些菜品好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
每次烧烤必点的素菜有韭菜、土豆、豆干、木耳、蘑菇、平菇,最近又发现了新菜品苕皮,味道也是很不错的,有嚼劲,而且很香:
韭菜要新鲜、嫩,口感才更加爽脆
韭菜
木耳本身就很脆
烤木耳
土豆,必点
烤土豆
烤的蘑菇吃起来特别香
烤蘑菇
大青椒,蘸点醋别有一番口味
烤青椒
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请回答,烧烤里最好吃的素菜有好多,列举3种经常见到的吧
NO1:韭菜,想必吃烧烤韭菜是大家的首选,韭菜为什么是必点的一道素菜呢,是因为烤好后有着独特的香气,吃完满嘴留香,制作也非常简单,所以它是必点烧烤。
No2:烤茄子,烤茄子的味道也是超级香的,准备爆香过的蒜蓉;然后整个茄子烤得差不多后,对半切开,放上蒜蓉辣椒,再烤入味后加上葱花就可以开吃了,味道跟生蚝有得比!
NO3:玉米串,玉米本身味道干香,烤的时候一层一层刷辣酱,多烤几次外焦里嫩的颜色,咬上一口超有嚼劲,想想都流口水。
好啦,再说口水都流干了,以上就是我回答的问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜青菜各有所爱吧。我不喜欢吃单一的一样,我觉得搭配起来才好吃,不光是荤素搭配,烧烤的时候肉和素菜都要好几样才好吃,单一的容易吃腻。
烧烤里的素材我喜欢四季豆、玉米粒儿、韭黄、韭菜花、韭菜、包包菜、土豆片、黄瓜片儿、茄子……哈哈,好像看起来有点多~
回答于 2019-09-11 08:43:50
茄子,一定是茄子。
茄子质地湿软,用烤过之后能很好的禾各种调味酱料融合,包容性很强,可盐可甜,可辣可蒜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
绝对是兰花豆腐啊。
烧烤之后的兰花豆腐的边角都是硬硬的,有些质感,再撒上调味料,浓浓的孜然味和辣椒的辣味融合到一起,那个味道简直绝了,让人欲罢不能啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
干豆腐卷
考蒜
辣椒
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧烤里最好吃的应属烤香菇,那种弹牙的嚼劲,特有的香味沁人心脾!这种味道让我流连忘返[爱慕][爱慕][爱慕]
香菇不仅味道鲜美养非常丰富,而且是药食兼用的真菌,富含有对人体有益的营养成分,是绿色保健食品,营养价值是牛肉的4倍。
还能提高人体免疫力
益智健脑
促进钙吸收
增加食欲
预防肿瘤
降血脂和降血压
预防感冒
总之食用食香菇好处多多
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢的就是烤大蒜。
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