您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
上班族如何制作简单又营养的早餐呢？
早餐,放入,鸡蛋上班族如何制作简单又营养的早餐呢？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
祝愿大家都减肥成功！
回答于 2019-09-11 08:43:50
俗话说得好，早餐要吃得好，中餐要吃得饱，晚餐要吃得少。
早餐，是一天中的第一顿饭，也是一天热量和营养素的重要来源，然而又是三餐中最容易被忽视的一餐，对上班族的人们来说，也是非常重要的一餐：
第一：经过一夜能量消耗，吃早餐能够避免出现低血糖和营养性贫血；
第二：吃早餐对胃肠有保护作用，能够减少患慢性胃炎；
第三：吃早餐还能促进胆汁分泌，预防胆结石的发生；第四：吃早餐能够促进人体的生长发育，为人体补充大量的能量，使一天的工作、生活精力充沛
营养早餐应包含：
第一、富含碳水化合物的主食，例如全麦面包、馒头、粉、面等，补充血糖；
第二、富含优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类，有助于维持血糖水平，补充蛋白质、矿物质。
第三、蔬菜，例如拌黄瓜、青菜等，搭配少量水果草莓、圣女果等，补充各类维生素。
番茄酸汤面，有番茄的酸爽味，十分开胃，这应该是最省事、简单的早餐面做法，加上鸡蛋非常营养，没下过厨的亲们也可以放心尝试，在家当早餐制作方便，10分钟左右就可以完成，今天就为大家分享一个番茄酸汤面简单的做法：
第一步：准备食材，面条200克、鸡蛋一个、番茄一个、番茄酱，香葱、大蒜、生抽、醋、盐、白糖、鸡精，香油；
第二步：把葱姜蒜切末备用，番茄打十字花刀，用开水烫5分钟，这样容易去掉番茄皮，再切末备用；
第三步：取一个大碗，放入少许盐、1勺生抽、少许醋、少许芝麻香油，少许花椒油，少许食用油或色拉油搅拌均匀，再加入适量开水拌成碗汁，可以闻到汤汁的香味；
第四步：起锅烧油三成热，放入番茄末进行翻炒一会，可以加入适量温水，再加入少量番茄酱增加番茄的酸爽味，炒至蕃茄出汁，盛出备用；
第五步：起锅烧水，将鸡蛋打入一个铁勺内（勺内先抹一层油，防止鸡蛋粘连），放入开水中煮3分钟（水刚好到铁勺处即可，不要漫过，待蛋白基本凝固后，将整个鸡蛋放放水中煮一下即可），荷包蛋这样煮，即好看，又嫩又好吃；
鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的作用，能健脑益智，避免智力衰退
第六步：接着下入面条，煮开后倒入少量冷水入锅，这步反复三次激面，煮出的面有劲道，面条煮到8成熟就好，再捞出放入碗汁中，再加入炒好的番茄汁，撒上蒜末、葱花，即可享用美食；
最后，再配上一杯现磨的豆浆，能够补充更多的蛋白质（有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、镁等，防止高血压，防止糖尿病）
注意技巧：
1、番茄酸汤面主要是番茄汁调味，所以炒制的时候，加入番茄酱，可增加番茄酸爽味，使面条口味更好，不喜欢吃蕃茄的，可以用陈醋代替；
2、番茄一定去皮，口感才会更好；
3、碗汁里加入适量食用油，可以使面条看上去色泽更好，口感更佳；
4、面条最好选用新鲜的手工细面条，如果没有，简单一点选择超市细的干面条也可以，但记住，煮面时8成熟就可以，这样的口感最好。
一日三餐，健康简单！欢迎关注”一人三食“，还有更多上班族的健康美食，每天与您分享！
回答于 2019-09-11 08:43:50
【火腿芝士三明治+酸奶】
食材：
吐司面包2片、火腿薄片1片、芝士薄片2片、蛋黄酱2大勺、芥末酱1小勺。
①准备吐司面包。
②蛋黄酱跟芥末混合在一起抹在面包的一面。
③将2片奶酪薄片叠在一起放到第2片的面包上面，上面再放火腿薄片。
④两片面包心合起来，后切成两半。
【牛油果鸡蛋三明治+草莓奶昔】
食材：
全麦面包2片、牛油果1个、鸡蛋1个，涂抹型奶油奶酪适量、草莓1杯、牛奶大半杯、黑胡椒粉适量、蜂蜜少许
①全麦面包用面包机或烤箱烤2分钟，没有面包机和烤箱的也可以用平底锅代替
②牛油果对半切开，去皮去核，切片。
鸡蛋放入冷水中，煮开后关火焖5分钟，捞出来过凉水，剥壳切片。
③面包抹奶油奶酪，一片摆上牛油果片、一片摆上鸡蛋片，撒上黑胡椒粉即可。
④草莓奶昔。将草莓洗干净，对半切开，放入料理机，加入牛奶和适量蜂蜜，用料理机打匀即可。
早餐是告别庸碌生活获得怡然的第一步，好好享受你的morning时光吧~
不要忘记吃早餐哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
最简单健康的早餐：准备两片全麦面包，一块起司，N加蔬菜，牛油果，蛋黄，将蛋黄牛油果捣碎，抹在面包片上，然后依次放入起司️蔬菜。对切成两半然后放在冰箱，第二天早上直接加热就可以吃了。也很方便携带。减脂的人必备早餐
回答于 2019-09-11 08:43:50
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |