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为什么说白酒是中国传统文化不可或缺的一部分?
白酒,文化,酒文化为什么说白酒是中国传统文化不可或缺的一部分?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
三、 酒文化已经渗透到社会的各个方面
酒文化作为一种特殊的文化形式,已经渗透到社会个各个方面。
同人谈事情,得跟人说,这事咱们的“研究研究(烟酒)”。
失恋郁闷了,得借酒浇愁,正所谓“何以解忧,唯有杜康”。
李白的《将进酒》整首诗,有70%以上在写酒。
当然除了这几个方面,还有很多方面都能对酒文化有所反映。
可以说,酒文化已经融入中华民族的骨子里,当然肯定是中国传统文化的一部分了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起这白酒,或者说只要说起与“酒”有关的话题,估计广大酒友就有点激动了。
看看这劝酒词:
酒是粮食精,越喝越年轻。
能喝半斤喝八两,这样的同志要培养。
宰相肚里能撑船,喝酒找不到服务员。
黄河流水波连波,左边喝了右边喝。
宁可让胃喝个洞,不让感情留条缝。
……
想想这浩如烟海的劝酒词、祝酒词,就知道这酒到底与中国的传统文化到底有多深的渊源了。
白酒作为酒的一种,已经深深地蕴藏在酒文化当中了,酒文化毋庸置疑,已经深深地扎根在中国的传统文化中。
一、无酒不成席
自古以来,无论农村还是城市,无论白事还是喜事,哪个事情少得了酒?
只要举办宴席,必定要有酒,无酒不欢,无酒不成席,这已经成了不成文的规定。
二、过节要有酒
从春节开始,什么端午、中秋、重阳等等,只要过节,必须有酒相伴,不然好像觉得过了个假节。
中国的传统节日已经遇救结下了不解之缘,酒融合在节日中,节日又蕴含在酒里。
三、 酒文化已经渗透到社会的各个方面
酒文化作为一种特殊的文化形式,已经渗透到社会个各个方面。
同人谈事情,得跟人说,这事咱们的“研究研究(烟酒)”。
失恋郁闷了,得借酒浇愁,正所谓“何以解忧,唯有杜康”。
李白的《将进酒》整首诗,有70%以上在写酒。
当然除了这几个方面,还有很多方面都能对酒文化有所反映。
可以说,酒文化已经融入中华民族的骨子里,当然肯定是中国传统文化的一部分了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒浓缩了五千年的文化,是代表文化一张重要的名片,其悠久的酿造史、发展史、文化史与中华文明一脉相承、息息相关。文化的发展始终牵动着酒文化的发展,可以说,白酒文化属于传统文化的一部分。曾几何时,酒文化甚至代表着当时的主流文化,从酒文化中可以窥探历朝历代政治、军事、经济,以及广泛的社会生活图景。单就酒文化而言,从古至今的酿造技艺,展现的是中华民族不断革新的劳动智慧;白酒传统的蒸馏口感,则代表着流淌在人血液里对深厚传统文化不可磨灭的眷恋;白酒的饮用方式在一定程度上象征了中华民族的文化心理;白酒的酒器则代表中华民族的信仰崇拜;而白酒的酒格则是中华酒文化的一种审美文化。这些去形留神的精髓,都是需要坚持和传承的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酒文化与诗文化是密不可分的。
《诗经》中就有酒的内容,诗三百的雅颂,多次提到了酒。其中《小雅·伐木》“伐木许许,酾酒有藇。既有肥羜,以速诸父。宁适不来,微我弗顾。於粲洒扫,陈馈八簋。既有肥牡,以速诸舅。宁适不来,微我有咎。
伐木于阪,酾酒有衍。笾豆有践,兄弟无远。民之失德,乾糇以愆。有酒湑我(哦),无酒酤我(哦)。坎坎鼓我(哦),蹲蹲舞我(哦)。迨我暇矣,饮此湑矣。”就是整个宴会过程的描写。
汉文君当垆更是家喻户晓的酒与文人的结合。
三国曹操“对酒当歌,人生几何”更是诗人饮酒的绝唱。
南朝诗人各个爱酒,陶渊明性格孤傲,但对酒独有情钟。有多首饮酒诗。
唐“李白斗酒诗百篇”,把酒与诗的文化推向一个高峰。同时代的杜甫也是酒鬼,一生戒了无数次酒,最后还是死在酒后。白居易在被贬以后还发出“晚来天欲雪,能饮一杯无?”的邀请。
宋代文人也是无酒不欢的,苏轼“明月几时有,把酒问青天”,陆游发出“有酒可尽醉;老夫老更穷”的悲叹,辛弃疾专门写了一首《沁园春》来戒酒,但词刚落笔,又端起了酒杯。女诗人李清照更是从少女开始就爱酒,少女时期的“随意杯盘虽草草,酒美梅酸,恰称人怀抱。醉里插花花莫笑,可怜人似春将老。”结婚以后与赵明诚对饮同醉,直到晚年寡居,“三杯两盏淡酒,怎敌他、晚来风急?”一辈子与她真正密不可分的只有酒。
元明清以来也是诗酒不分家的。即使当代伟大诗人毛泽东也有“把酒酹滔滔,心潮逐浪高”的时候,他怀念妻子,还希望吴刚能招待妻子喝酒。
综上所述,酒与诗是不可分割的,中华民族虽然不像俄罗斯民族那样酗酒,但却可以说没有不爱酒的诗人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为制酒的过程就是一种文化,更何况由酒衍生了医疗文化、娱乐文化、文学文化等
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