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海带炖的汤为什么会有粘稠的东西？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

海带炖的汤为什么会有粘稠的东西？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

海带含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力，海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外，减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉，可清热解毒，利尿消署，止渴祛火。生地性寒，有凉血清热，滋阴补肾，生津止渴之功效。经常饮用此汤有很好的清热解毒，凉血养阴之功效。所以海带汤里有粘液正常现象，是可以实用的

如果你不喜欢带有粘液的海带汤，那在煮海带汤以前最好在开水里煮两到三分钟，这样可以清除粘液，也就不存在问题了