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海带很腥，和什么菜搭配才好呢，怎么做呢？

海带,放入,切片海带很腥，和什么菜搭配才好呢，怎么做呢？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

海带很腥，和什么菜搭配才好呢，怎么做呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

海带不腥呀，随便怎么烹调都好吃。最爱是烧鸭子和卤来吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

说到海带营养丰富，日常吃法很多，拌、清炒、炖汤都可以，不仅好吃，还能清化血管、解毒肝脏。除此之外，海带中的海带氨酸有降压作用；海带中的多糖有降血脂作用；海带富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此，海带食品越来越受到广大群众的欢迎。

今天给大家介绍几种海带的吃法，味道鲜美，操作简单。

海带豆腐汤

主要食材：豆腐一小块、海带适量、口蘑五个、虾米适量、鸡精适量、浓汤宝一块，食用盐适量

做法：锅中放入500ml清水烧开，加入一块浓汤宝，搅拌均匀；将切好的豆腐块放入汤中；大火烧开后转小火，将海带片放入汤中；加入洗净沥干水分是干虾米，再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀，中火煮五分钟分钟，加入适量鸡粉调味即可。

凉拌海带丝

主要食材：海带丝适量、姜蒜适量、米椒适量、剁椒适量、盐适量、糖醋适量、香油适量

做法：米椒切圈、姜切末、蒜切碎装入碗中；倒入适量醋、盐和糖，放入香油搅拌均匀；水烧开，倒入海带丝焯水后捞出过凉水；海带控干水分，倒入料汁搅拌均装盘即可。

炒海带

主要食材：海带适量，五花肉一块，酱油适量，蒜瓣几粒、红辣椒1根、姜1片、盐少量、生抽少量、酱油适量，食用油适量。

做法：海带泡发好切片，五花肉洗净切片，姜切末，蒜切片，红辣椒切小段备用；海带丝开水煮3分钟；热锅放油，先煸炒肉片，炒至肉片变色出油；放入姜，蒜，辣椒煸炒香，加煮好的海带翻炒；再放入盐，生抽，酱油翻炒至肉片熟，即可出锅。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

比如你在炖排骨，做红烧肉啊，或者和肉汤炸豆腐一起炖一下都是不错的搭配，这个是最常见的家常做法了，海带吸收肉的香味，肉汤也可以有海带独有的味道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

海带和莲藕在一起搭配很有营养

回答于 2019-09-11 08:43:50

做麻辣的