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白菜锅子怎么做好吃？

白菜,吐司,做法白菜锅子怎么做好吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

白菜锅子怎么做好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

白菜猪肉锅做法：

需要准备食材：大白菜一颗

猪肉片2盒

水适量

盐适量

米酒适量

1.准备食材，大白菜洗干净，火锅肉片稍微解冻

2.以一层白菜，一层火锅肉片交叉三层，或者四层。然后根据锅子的深度适度切成一段一段。

3.由内而外紧密的将白菜猪肉排列整齐，加入适量的盐与米酒，米酒的运用于主要是提味，开火煮熟即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

铁锅炖白菜的用料

猪肉 300g白菜 500g葱花 少许姜 少许料酒 酱油

铁锅炖白菜的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法

少于油炒稍为肥点的肉，炒出油，在放瘦肉

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法

放瘦肉，放葱花爆锅，加一点料酒放入酱油，炒炒加水

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法

放入白菜梆部分，水开了转小火

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法

盖上盖子

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法

放入白菜叶子

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法

盖上盖子炖会。不要着急加盐，等出锅加

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法

完成









回答于 2019-09-11 08:43:50

做法

1.把大白菜洗干净后，剥去外叶，对半切开，放开水里煮烫几分钟后捞出沥干水份备用.

2.虾米用水冲洗稍微浸泡后切碎.香菇水发后也切小丁.金华火腿取瘦肉部分切碎丁.金针菜冲洗干净剪去硬根打结备用.

3.把所有的碎丁材料混合后，一层一层地酿在白菜里，

4.把酿好的白菜放入锅中，加淡高汤和白菜齐平.汤中加糖1小匙，料酒或者米酒1小匙，用白菜外叶盖上，大火煮开后转小火炖一个小时，，取出覆盖的叶片即可.

小诀窍

我的沙锅太小,刚开始盛不下,但是炖煮后的白菜很软就可以放沙锅里上桌了.不要加盐,所有的咸味和鲜味都是从火腿和虾米中来的.原味原汁.