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乳鸽山药煲汤的做法是什么？

鸽子,山药,枸杞乳鸽山药煲汤的做法是什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

乳鸽山药煲汤的做法是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.

将鸽子清洗干净，剁成小块。

2.

炖锅添加适量的水，放入鸽子，姜片，烧沸。

3.

烧沸后用勺撇清泡沫，盖上盖上炖为8成熟。

4.

炖汤时间把枸杞清洗干净。

5.

鸽子汤炖8成熟放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸽子汤是非常补的，买回来的鸽子，清洗干净，山药切块，炖汤最好用砂锅，炖出来的鸽子汤原汁原味，准备鸽子一只，山药最好用河南的铁棍山药，炖出来比较软糯，炖锅里加水，放入乳鸽，老姜，八角，待汤开撇去浮沫，放入山药，少许盐，枸杞一小把，焖煮半小时，出锅加入葱花即可