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有哪些台湾特色美食你一定会推荐？
台湾,台北,小吃有哪些台湾特色美食你一定会推荐？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
台湾卤肉饭，台湾珍珠奶茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
好像蛮多人会容易忽略台湾淡水，其实这里也隐藏着很多好吃的哦
1、榕堤水湾餐厅
榕堤水湾餐厅位于台湾新北市淡水区中正路229-9号，就在淡水河畔的旁边，是一家主打中式料理的餐厅。
榕堤水湾餐厅最大的卖点就是风景非常漂亮，可以一边在餐厅里面就餐，一边欣赏淡水的美丽风光。
餐厅内部的装修风格为东南亚热带风，服务人员也非常专业周到。店内的麻婆豆腐是招牌菜，值得品尝。
地址：新北淡水区中正路229-9号 251
2、阿婆铁蛋
这是淡水老街上一家很有名的店，每天都有很多人在排队，售卖铁皮鹌鹑蛋、鸡蛋、皮蛋、各式炸鱼等，选择非常多。
铁皮鹌鹑蛋就是卤得很老的卤蛋，皮很硬很有嚼劲，蛋黄很粉很入味，是个非常有特色的小吃，来到淡水玩一定要来这里尝尝鲜。
地址：台北澹水镇中正路135号-1
3、淡水文化阿给
在淡江高中附近，是周杰伦的高中，招牌是周杰伦的美味关系，而且有杰伦套餐卖。阿给在日文中是「油豆腐」的意思，是台湾淡水镇有名的小吃之一。
阿给的做法是将油豆腐的中间挖空，然后填充炒过的冬粉（有些店家使用的是没有炒过的冬粉）、浸泡过卤汁，以鱼浆封口，加以蒸熟，食用前淋上甜辣酱或其他特殊酱汁。
地址：台湾其他新北市淡水区真理街6-4号
这个我觉得不用我说几乎人人都知道了，毕竟这里有过很多明星和电视节目的推荐的；在梦想旅行APP上人气也是非常之高，想要吃到淡水最正宗最好吃的美食，这里绝对是最好的地方
4、阿给老店
阿给不是人名，所谓的“阿给”就是将油豆腐挖空后，塞入炒好的冬粉，再用鱼浆封上口，放入蒸笼中蒸15-20分钟，再淋上特制的酱汁就可以吃了。口味偏甜，主要是酱汁比较浓郁。这家的鱼丸也是招牌菜，是纯手工制作，料鲜弹牙，非常好吃。阿给和鱼丸各35NT/份，价格比较优惠。
地址：新北市淡水区中正路11巷4号
5、老牌阿给店(淡水原創店)
这个老牌阿给店发音是日语\"油豆腐\"简称来着，因此顾名思义，即是一个油豆腐挖空，里面塞了粉丝，再选择加上甜辣酱调味.40元一个的分量却是很大，打包不是盒子装，是用袋子加上报纸隔热.酱料比较好吃，很有意思的吃法，鱼丸真的很鲜，据说周杰伦是吃这个长大的。
地址：真理街6之1號 淡水區, 新北市 251 Taiwan
6、可口鱼丸
一小份鱼丸汤有四颗鱼丸，白白净净的很有食欲，吃起来果然很Q弹，还有内馅儿，比较像撒尿牛丸馅儿。鱼丸没有奇奇怪怪的添加剂的味道，很不错。
除了鱼丸，还有馄饨、肉包、馒头，好多人都是一口大肉包，一口鱼丸汤，吃的不亦乐乎。
地址：台北市澹水镇中正路135号-3
7、黑店(黑店排骨飯)
黑殿饭店，原名黑店排骨，为什么叫黑店呢? 因为早期店内灯光照明比较不足，黑黑暗暗的，就被附近淡水大学的学生们戏称黑店。
这里的招牌美食是排骨饭，用油炸过的排骨鲜嫩多汁，配上酸菜、腌萝卜和特制卤肉汁，十分美味。
地址：251台湾新北市淡水区中正路一段62巷10號
8、百叶温州大馄饨
这家店在中正路马偕铜像圆环旁，是一件很有意思的老店，店内不只有馄饨和面类，还卖西式的烤鸡腿、全麦面包等。
招牌馄饨汤，汤头清爽，铺满绵密而厚实的紫菜和蛋丝，馄饨的内馅很特别，口感细腻，看不到什么葱花或者其他材料。桂花芝麻汤圆实在又好吃，透明如水的甜汤上，浮着香气的桂花，光是喝汤就是享受，再咬一口白嫩软弹的汤圆，很诱人。
另外有个东西不得不提，那就是周杰伦套餐，歌迷都知道周杰伦在念书时候是这家常客。
地址：251台湾新北市淡水區中正路177號
9、淡水红楼
淡水红楼在所谓的领事馆，建于1891年，是一栋两层楼的典型英国殖民地建筑式样洋房。建筑材料大部分取自台湾，墙壁为清水红砖，屋顶是闽南红瓦。
一楼回廊立面是弧券拱，二楼回廊立面是半圆拱。而回廊兼具遮阳挡雨的功效，内部墙上挂置历史图片，与家具摆设一并展出，让游客除了认识本古迹保存区之历史外，更可了解早期台湾对外关系。
本身内部已开发成游客的观光地，在一楼及二、三楼分别规划成台湾菜式餐馆、展览区、咖啡厅。
地址：新北市淡水區三民街2巷6號
交通：
【開車】
自行開車可由登輝大道行駛，第四個紅綠燈北新路右轉，至北新路三段經過中正路，沿著馬偕街步行而上即可到達。
【搭車】
1、搭乘捷運淡水站下車，沿著馬偕街步行而上即可到達。
2、經淡水老街，由一小狹巷登步而上。在阿婆鐵蛋店面正對向，附近有一淡水媽祖廟，供作路標。
10、阿香蝦捲阿給
虾卷是淡水另一项经济美味的小吃，内馅以鲜虾和猪肉调味而成，抹在薄面皮上卷成条状，入锅酥炸至表皮金黄即可食用。
吃时刷上甜辣酱汁，酥脆顺口，以馅料饱满，做工扎实著称，河岸边尚有几家无名的手推小摊，风味亦颇鲜美纯正。
虾卷的作法是将新鲜的虾子与猪肉打成浆，再用馄饨皮卷好，放入油锅炸成金黄色。入口便是鲜美至极的经济小吃，尤其那若有似无的鲜肉滋味，最是教人流连，也是大家忍不住一支接一支的爽口秘诀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
棺材板是台湾有一种美食，听起来挺吓人的，但是吃起来很好吃的，很多人在脑海里有一种莫名其妙的说不出来的感觉，他的意思就是说升官发财的意思。绝对是夜市的王者，将厚吐司炸到酥脆，掏空做成壳，再填入超丰盛的配菜，还加入了少女们最爱的芝士，也可以凭喜好加入自己喜欢的食材！
今天升级版更是丰富，有菜有肉有海鲜，没去过台湾的宝宝，在家也可以尝试制作一下这道菜了！去过台湾的宝宝也不用再心心念念，自己就可以做了！因为想吃而吃不到，是极其痛苦的，棺材板，是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。它的发明者是台湾一位姓许的师傅，名叫许六一。这个小吃最早出现在台南，后来，在台湾各个地区都很受欢迎。
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