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想开个可以做大的小吃店,有什么可以自己掌握核心技术,其他招人操作的项目吗?
小吃店,餐饮,又是想开个可以做大的小吃店,有什么可以自己掌握核心技术,其他招人操作的项目吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
想开个可以做大的小吃店,有什么可以自己掌握核心技术,其他招人操作的项目吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材保真,口味纯正,薄利多销,不怕利润小,口碑形成后,什么都来了;至于做什么,要看当地的饮食习惯,或者特色餐饮,时机成熟时开分店或者招加盟商;以上计划要制定详细,一个个目标的去实现,切记不可着急!
回答于 2019-09-11 08:43:50
盲目去加盟我个人觉得不够理智 现在的商家大多数都很懂的包装 特别是靠加盟的那种 如果你准备也要做成可复制加盟店 并且掌握核心技术的那种 我建议你先进行一个餐饮定位 也就是你要做的品类 然后再把你选择的品类食品和你选址城市所在地 顾客口味对比一下 如果大众都可以接受那就可以了 这个是技术活 我说这么多是因为你的决定有俩个结果 一个就是可持续发展 另外一个就是一下回到解放前 在选择产品上还要考虑到网路宣传 顾客分享朋友圈的可复制推广性 这年头做餐饮不仅要好吃 装修要有氛围 还要好玩 你觉得呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
要开一个小吃店首先要定位顾客,看看顾客需求是什么,只有定位准了才能吸引顾客,店铺选择要合理,不能人少也不能太多,一定要合适,店铺的布置要整洁,给人们好的感觉,食品的种类要齐全,价格更要公道,要结合当地的实际消费水平来定,真正做到货真价实,服务态度也要好,再做一些宣传这样小吃店肯定能够吸引大家的光临。
打算开包子铺也一样,要做到差异化,要多尝试不一样的口感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小吃店的核心技术那就是做出来的小吃味道如何了。只要你的小吃质量过硬剩下的就是营销手段和日常运营不要出大问题了。9012年了,小吃作为一个创业方向算是一个相对稳妥的方向,毕竟民以食为天。衣食住行这几样里面选的话食算是最好的选择了。至于营销方面的话如果有兴趣可以关注我细聊吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前帮人做过餐饮,营业时间太长、很累人,后改行搞渣运车,可现在搞车运价低不说还欠账难收,甚至还得帮货主垫钱在里面,没法干了,可干别的又是外行。又想做餐饮,可都是累人的行业呀!做餐饮没特色不行,可有特色的饮食技术性、保密性又强,可自己又是工人又是老板的干,累得又受不了,请人干又怕白帮人培训了。很为难,求大神支招。
回答于 2019-09-11 08:43:50
招夜班出租司机!
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