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各位大哥大姐我想问一下，现在到底弄个什么样的小吃可以挣钱啊？
门口,小吃,都是各位大哥大姐我想问一下，现在到底弄个什么样的小吃可以挣钱啊？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
各位大哥大姐我想问一下，现在到底弄个什么样的小吃可以挣钱啊？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
就目前这个社会做什么样的小吃最挣钱？华哥目前正做着的这个行业还是有很大发展前景的，来听听吧[[灵光一
回答于 2019-09-11 08:43:50
做什么小吃都有賺钱的，也有赔钱的，天下的生意都一样，关键在于你精通什么，想做什么，往什么方向发展，，笼统的问，你明显是奔着所谓的风口而来的，餐饮不是什么前沿领域，所谓的新餐饮通常都是噱头，尤其小吃，不要迷信所谓的潮流，风尚。想真正做好餐饮小吃，永远要坚持味道至上，原材料至上，只有做到这一点，你才有资格去跟潮流，做样板，但归根结底你还是要坚守好传统阵地。
当然，所有这些都有一个前提，那就是你必须熟悉这个行业，知道一些基本的规律，你要知道潮流来的快，去的也快，不管之前的快捷水饺店，还是火爆一时的爆肚，都很短命，疯狂过后，能留下的还是那些较传统的，注重风味，原材料的，而且性价比尚可的饭店。
所以，做餐饮跟其他行业一样，从第一步就要脚踏实地，不要老想着爆款，那东西可遇不可求，但凡你想好了，熟悉了某个小吃的特性，味道，那就放心的去选地方吧，人流，车流调察好，针对的顾客拿捏好，那就装修干起来，前期当然要做活动，活动过后，万一生意不好也不要气馁，还是那句话，越是困难的时候越要坚持，把好质量关，只有这样一步一步走下来，你的生意才能年年长青！
顺带提一句，做餐饮比其他行业要更累，没有点恒心毅力，我劝你还是放弃这个打算。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实面食很赚钱，主要看你生活在哪个城市，当地人具体喜欢吃那一类面食，具体分析，量身裁衣！
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个要看你想要做多大了。小到路边摊，大到开特色餐饮店。
这里我就给你推荐几个摆摊的吧，因为用很小的成本就可以的。
1.烧烤
时间：晚上
地点：工业区旁边，小区门口，学校门口
工具：烧烤架（木炭），也可以用无烟烧烤炉（液化气），三轮车。
食材：各种肉类，蔬菜类。
成本：无烟烧烤为例，无烟烧烤炉400至700，液化气100多，二手三轮车1000，食材1000。总共3200元
总结：成本小，回本快，上手快，灵活性高。
2.煎饼，手抓饼
时间：早上
地点：十字路口，小区门口，工厂门口
工具：二手三轮车，铁板烧炉，液化气
食材：半成品手抓饼，半成品煎饼，生菜，火腿肠，鸡蛋，沙拉酱，番茄酱
成本：二手三轮车1000，铁板烧炉400，液化气100多，半成品手抓饼100（一箱100张饼皮，100块钱），酱料 100，生菜火腿肠鸡蛋200。总共1900元
总结：这个很容易做的，不需要学，铁板烧和半成品手抓饼直接某宝上买
3.关东煮，酸辣粉
酸辣粉为例
时间：晚上
地点：工业区门口，小区门口，学校门口
工具：二手三轮车，汤锅，液化气，灶，外卖盒
食材：红薯粉，酸辣粉底料，花生米，萝卜丁，生菜，酸豆角，肉末，也可以自己加别的东西
成本：二手三轮车1000，汤锅200，液化气100多，灶100，外卖盒100，酸辣粉底料200（某宝上有），各种配菜500（都是菜市场有的，每次不用买太多），总共2200
总结：这个也很简单，找个人流量很大的工业区门口，三轮车往哪一摆，一锅清水直接烧开，碗里放入底料，红薯粉，加配菜，加汤，完成。（也可以用鸡汤，筒骨汤，成本更高）
4.如果你想开店的话，我只能给你一些建议了。如果是夫妻两人自己经营，那要选品种少的，大部分人喜欢吃的，大部分食材可以提前准备的。比如，正新鸡排，螺蛳粉店，沙县小吃，粿条汤粉。这些类型的小店最好开在工业区旁边，打工人多的地方。可以加盟，也可以掏钱去学。
我在深圳时，看到一个粿条汤的店，刚好在工业区门口，他们每天傍晚5点钟开门营业，到晚上12点关门，营业时间内几乎都是满座，而且还有很多人打包。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
这个首先要了解贵宝地的饮食习惯，各地方的饮食不同当然做的也就不同，当然也不是一味跟风，要做自己特色的东西，而且自己要有这方面的基础，得会的心应手。一般米粉，米线，小面系列是南北通吃，板面只有北方有，南方没有生存空间，广东的肠粉，叉烧包，猪杂汤等在广东是很受欢迎，但是北方人就嫌它淡而无味了。如果预算充足像酸菜鱼米饭，黄焖鸡米饭，都是比较大众的，能接受的快餐，这些只能说是简单粗暴的能填饱肚子。早点，油条豆浆，小笼包，是哪里都有，不怕辛苦就行。也是简单易操作，资金回笼快。
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