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夏季大家一般喜欢吃什么凉菜？
黄瓜,凉菜,放入夏季大家一般喜欢吃什么凉菜？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
【香蕉酿苦瓜】
苦瓜将两头切掉，将苦瓜瓤挖干净，锅中倒水，放入食盐，倒入少许油，将水烧开后放入苦瓜焯一下，焯好后盛出放入冷水中浸凉，浸凉后捞出沥干水分，将香蕉塞入苦瓜中，然后切成段摆入盘中
浇上一些蜂蜜即可
简单好吃的香蕉酿苦瓜就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一到夏天拍黄瓜是少不了主角，还有老虎菜。开胃又下酒…糖拌西红柿也不错…总之有很多种…自己喜欢吃什么就做什么。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌黄瓜，苦瓜，豆腐，绿豆芽，千张，藕片，凉皮都是可以的，清凉解暑
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏季适合吃的菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个季节，拍黄瓜最好吃，黄瓜大上市价格便宜，而且远比温室黄瓜好吃！大热天黄瓜拌好冰冻片刻，配瓶啤酒，一种享受！
而且一盘好吃的拍黄瓜，做法也超级简单！
食材准备：
黄瓜、香菜、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油
方法：
1、黄瓜反复洗净后，用刀背将黄瓜拍裂开，不要太碎，顺着裂缝用刀将其划开。
2、将黄瓜切成小块，放在碗内。
3、用生抽、陈醋、一点糖和蒜调成料汁。辣椒根据个人口味放，放入拍好的黄瓜中
4、香菜切碎放入碗中，淋上香油，把黄瓜和调料拌匀！装盘！
5、想吃冰冻的，放冰箱5～10分钟即可！
拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，通常根据不同的口感，用各种不同的调料拌制而成。这道菜清凉爽口，最适合夏季食用！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是闽南的，可能从小吃习惯了，都会吃些卤味（鸡爪、鸭翅、鸭头、牛肉等等），现在全国也都认可，连国际友人也很认可中国中餐之卤味[大笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要是营养健康的，都可以吃点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
拍黄瓜，把黄瓜拍破切段，放蒜沫，十三香，盐水，味精水，花椒油，葱油，用手抓一下，贼好吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到夏天最喜欢的凉菜，那就要属夫妻肺片了，其实不管春夏秋冬，夫妻肺片都是酒肉江湖最喜欢的凉拌菜。
在大家的印象里好像只有在紫燕百味鸡这样的连锁卤菜店才能没有正宗的夫妻肺片，但是现在价格是越来越高，随便一碗就要四五十块钱。那么今天酒肉江湖就教大家做夫妻肺片的制作方法，不说一模一样吧，至少也有九成的相似度。
首先准备原材料
主料：准备好牛肉切成片，牛肚切成片，牛百叶切丝，牛筋切片，还可以加一点鸭胗切片，这些东西都可以在超市的卤制区域买到，或者是在小卤菜店买到。因为自己在家做就没有必要自己卤了，量太少就划不来。
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