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洋葱怎么做最好吃?
洋葱,放入,切成洋葱怎么做最好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱炒肉片儿
1,肉片加酱油,腌一会儿,再放淀粉抓拌均匀,在锅里放油,油温5成热家肉片儿煸炒成熟备用。
2,另起锅倒油,烧制9成热,倒入切好的洋葱丝煸炒,然后加入炒好的肉片儿,翻炒一分钟加入味精。起锅前加入一点香油。
这是我经常做的一道菜,配米饭吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱炒猪肝
回答于 2019-09-11 08:43:50
原来在山东的时候,主要是洋葱炒鸡蛋。到了新疆以后,发现洋葱还有一个名字叫皮牙子,它的用途极为广泛,特别是吃手抓肉,马肠子,和皮带面一起。成为不可或缺的配料。平时炒菜的时候,皮牙子和西红柿降也是新疆人最主要的配菜,基本上所有的菜都要放,和山东的葱姜蒜的地位差不多。听说,新疆人虽然吃肉多,但身体好的主要原因就是皮牙子,而且主要是生吃,对身体很好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱营养丰富,具有降压降脂助消化、杀菌、抗癌防癌、延缓衰老的作用。
洋葱的吃法有很多,下面我就来介绍几种。
拌凉洋葱 制作方法很简单。
把一个洋葱切丝,青红甜椒各一个切丝,少量干木耳泡发洗净,炒熟的花生米适量。把这些食材放在一起,加入料汁(一勺白糖,一勺生抽,一勺凉拌醋,盐、鸡精少许,辣椒油一勺,几滴香油)拌匀,最后加少许香菜。
简单爽口的凉拌菜就做好了,下饭下酒都不错。
2.洋葱炒鸡蛋 两个洋葱切块,三个鸡蛋打散。起锅烧油把鸡蛋煎熟盛出备用,锅里再放油,加姜丝爆香,放入洋葱块,加生抽,十三香,蚝油。翻炒一会加入鸡蛋,最后加盐鸡精调味,就可以出锅了。
洋葱还可以和猪肉一起做馅饼,煎牛肉时可以放些洋葱丝搭配,味道很好,还有做家常炒饭时放些洋葱碎。
洋葱不论做主菜还是配菜,吃法还是挺多的。
如果洋葱发芽了也不要扔可以当盆景来养,也很漂亮呢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢悟空邀请,我觉得凉拌洋葱好吃,把洋葱切成细丝,洒上白糖、浇上白醋,腌一个小时,酸甜爽口,特别好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
无论是白皮洋葱还是紫皮洋葱在功效和营养成分上是不分上下的,就看个人的喜好吃那种了,炒着吃、凉拌着吃都是最好吃的做法,如洋葱炒鸡蛋、孜盐羊肉……
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱怎么做好吃?试试洋葱这样做吧,酸辣开胃,超级下饭。食材简单易学,1分钟学会。
食材准备
洋葱,青椒丝 ,香菜,蒜末,辣椒粉,芝麻
操作步骤
1.洋葱切丝,放入青椒丝,香菜和蒜末。
2.辣椒粉和芝麻淋上热油。
3.加入1勺白糖,2勺生抽,1勺蚝油,2勺醋,搅拌均匀后,就可以开吃啦!
喜欢吃洋葱的小伙伴,试试这种做法,保证开胃下饭,吃不腻,比肉好吃。
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