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洋葱怎么做最好吃?
洋葱,放入,切成洋葱怎么做最好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。洋葱的营养价值其实是很高的,它的功效也很多,最主要的功效就是杀菌,而且能够御寒,洋葱还能够对消化不良,食欲不振等有非常好的作用。但是洋葱在吃的时候也有一些注意事项,平时有皮肤瘙痒,过敏的人还有眼疾的人建议不要食用洋葱。洋葱的吃法多种多样,可以凉拌,清炒,还可以炸着吃,味道都非常的好吃,接下来数以下几种洋葱的好吃做法。
做法一,炸洋葱圈。
准备食材:
洋葱,鸡蛋,面包糠,植物油。
制作步骤:
洋葱买回来以后,去掉外面一层硬皮,把头和尾全部切掉,横着切成小片,这样取出以后就切好了洋葱圈。
鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀。
面包糠放入碗中,把洋葱先放入蛋液中蘸一下,然后拿出来,放入面包糠中,裹上一层面包糠。
锅里放入油,加热到八成热,把洋葱放入炸至金黄色,取出控油摆盘食用。
做法二,老醋花生,这一道主要原料就是花生米,洋葱,青红椒。
首先准备以下食材:
洋葱,花生米,青辣椒,红辣椒,醋,白糖,香菜,盐,植物油。
制作步骤:
洋葱清洗干净以后,去掉外面硬皮,切成小方块备用。
青辣椒,红辣椒清洗干净,去掉中间的籽,切成小方块。
香菜切段,花生米清洗干净以后晾晒干净。
锅里放入植物油,凉油下锅,花生米炒至颜色准备变色的时候取出放入盘中,晾凉备用。
把花生米,青辣椒,红辣椒,洋葱放入盘中。
油锅里留少许底油,加入醋,白糖,熬开以后浇到花生米和洋葱里面,搅拌均匀。
撒上少许盐继续搅拌,最后撒上香菜段即可食用。
做法三,牛肉炒洋葱。
准备食材:
牛肉,洋葱,料酒,姜,蚝油,植物油,盐,胡椒粉。
制作步骤:
牛肉买回来以后清洗干净,把它切成薄片,切成小块放入碗中,加入料酒,蚝油,姜切末,也放入,进行腌制30分钟入味。
洋葱清洗干净,去掉外面硬皮,切成小方块。
锅里放入植物油,腌制好的牛肉放进去,两面煎至金黄色,然后放入洋葱盖上锅盖焖一分钟。
全部食材熟透以后,撒上胡椒粉,取出摆盘即可食用。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱怎么做好吃?是做配菜还是主菜?那肯定是洋葱炒蛋和凉拌洋葱呀。
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,而且做法非常简单,有的人是鸡蛋炒熟后在炒洋葱,而我比较常用的方法是把洋葱炒熟后直接把蛋液倒进去炒熟就好了。洋葱没炒熟之前吃着有点辣,一般人都不太爱吃,但是炒熟之后在吃不但不辣了,吃起来还甜丝丝的,很多人都喜欢吃。相比较于洋葱炒蛋,我更喜欢吃的还是凉拌洋葱,这个应该很少人会吃吧,小时候家里穷没有什么菜吃,自己家有种的洋葱,妈妈就经常把洋葱切成丝,在用盐搓搓(这样吃的时候就不会太辣)然后就成一道凉菜了,还别说,这样一弄我觉得挺好吃的,而且下饭。现在我还经常这样凉拌着洋葱吃,放两滴香油味道更好。
洋葱营养丰富,味道辛辣,高血压糖尿病肠炎痢疾患者以及消化不良者可经常食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我一般都是凉拌来吃,洋葱切条,西红柿切条青红辣椒切块一起放盘里,放入盐醋生抽就可以吃了。有时候炒土豆我也会放一点味道也不错。我最喜欢包芸豆包子时放上洋葱,这样包出来的包子格外香!还可以包洋葱猪肉馅饺子也很好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我爱洋葱蒸包子。
可能很多人没这样吃过。其实二阳结合超好吃。不信你试试。
羊肉剁碎加洋葱粒,我怕调料夺味一概不放。只放盐和油!
蒸出的包子软香不塞牙!
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒牛肉,炒鸡肉,切圈裹面包糠油炸。
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。洋葱炒肉特别好吃!
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