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你平时最爱吃什么菜,和大家分享一下?
放入,翻炒,食盐你平时最爱吃什么菜,和大家分享一下?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请
大家好,我是童话镇小霖子。
我跟大家讲哦,我是一个标准的吃货,一般我喜欢吃的东西可多了。嗯,我觉得我平时跟一般女生可能有不一样的地方,可能就是现在的女性都不会做饭,觉得说很脏啊,有油烟味呀,或者干嘛的,但是对于我来说的话,我是那种就是比较喜欢自己做饭,做好吃的那种人。我一般平时饮食的话我会比较讲究说荤素搭配,就每一餐的话就必须肯定是要有肉的,然后肯定是要有青菜的。今天就跟大家分享一种,就是我比较喜欢,然后也比较会做的一个硬菜,今天就来跟大家讲讲我是怎么做的好吧。 今天跟大家分享红烧肉的做法吧。红烧肉就是比较有滋补的功效,一般的话,经常吃的话倒是不建议,我觉得大家偶尔儿一个月的话吃个两三顿,或者一周吃一顿的话,这样子的话还是比较好的。我就简单的列举几项步骤,然后分享给大家,大家喜欢的话可以跟着做,然后,觉得我哪里做的不好的地方也可以指点,然后欢迎探讨一下。
1.去菜市场挑选三肥七瘦的精品五花肉,回家把表皮的毛烧一下。然后放入清水中,表皮洗净。切成大块,放一边备用。
2.另起一锅水,要冷水的时候把肉放入水中,然后加入生姜片、料酒,水开后撇去浮沫。把肉打捞出来,放入清水中洗净备用。
3.锅烧热,放入油,咱们开始炒制糖色,炒至糖是微微起小泡泡儿的时候,不需要炒太久,太久了会发苦,这个时候倒入五花肉,快速翻炒。炒至五花肉微微出油的时候,加入葱姜、大蒜、八角、桂皮、香叶这些香料炒。
4.锅内加入提前烧好的开水。下面开始调味,加入盐、耗油、生抽、老抽。盖上锅盖煮它个一个小时左右。
5.五花肉煮好之后,挑去里面的香料,然后把肉装盘,上面撒少许的香葱做点缀。美味即成。 喜欢我的点赞+关注谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻婆豆腐,酸辣土豆丝,葱油拌面。。百吃不腻
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般我比较喜欢吃小白菜。小青菜。芹菜。花菜,韭菜。油麦菜,菠菜。这些都比较喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
平时最喜欢吃的就是鱼香肉丝了,非常下饭,一盘可以吃三大碗米饭。
准备材料。
将将泡发的黑木耳切丝,竹笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。
将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝腌制10分钟。
热锅下冷油,油温热后,下肉丝迅速划炒散开。
炒至肉色变白后捞出肉丝,底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。
将肉丝翻炒均匀。
加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右。
然后下入竹笋丝和黑木耳丝大火煸炒片刻。
倒入芡汁。待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
天热吃凉菜!天冷吃火锅!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,日常生活我们为了补充各种营养需要吃许多食物,水果,蔬菜。
我平时最喜欢吃的菜是大烩菜。山西人嘛大烩菜是本地特色,它做起来简单方便而且里面配菜丰富。
山西人喜欢的土豆和豆腐粉条丸子完美的搭配比列再加入配菜放在一起按步骤顺序一次炒熟加少量水炖熟盛到盘中。
你坐在卓子前放眼望去,金黄的丸子,乳白的豆腐,红色的萝卜还有长长的宽粉。瞬间食欲大增。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏季最好吃的一定是重口味的了十三香小龙虾蒜蓉小龙虾,吃下不是最过瘾的,最过瘾的一定是吃完虾后用菜汤拌面,最难将息!!!
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