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有哪些食物长期食用会伤害肠道健康?
肠道,食物,健康有哪些食物长期食用会伤害肠道健康?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
五、被污染的食物
被污染大食物主要指食物的腐烂变质、食物的细菌感染、食物的农药残留等。这些食物长食易导致胃肠粘膜病变。
六、刺激性食物
刺激性食物,包括烟酒、浓咖啡、浓茶等以及长期大量食用刺激性的调味品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
人体的肠道起始于十二指肠,终末于直肠,各节段的功能各不相同,当然对于食物刺激的反应也会有所区别。
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十二指肠顾名思义就是长度大约等于十二根手指宽度的一段肠道,在20到25厘米之间,上连接胃,下连接小肠。这段肠道最主要的作用是起到桥梁作用,食物、胃液、胆汁、胰液在这里汇合,经过简单的混合后进入小肠。
十二指肠在临床中最常见的疾病是十二指肠溃疡、穿孔和十二指肠乳头的良恶性肿瘤。十二指肠乳头肿瘤形成的原因尚不明确。十二指肠溃疡大多发生在与胃的连接处,这个位置的溃疡有一个特点:溃疡几乎不会发生癌变。
与胃相接,发病机制其实也大致相近,胃酸刺激是溃疡形成的很大因素。所以酸辣刺激的食物、各种酒类,吃多了可能引起十二指肠的溃疡,严重的会出现穿孔。
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小肠分为空肠和回肠,人体最长的肠道,有4-6米。经过胃搅拌研磨后的食物,在十二指肠与胆汁、胰液混合,进入小肠后再与小肠液混合。食物在这里进入了漫长的旅程,为的是营养最充分地被小肠吸收。
小肠壁细胞丰富且功能强大,有的分泌润滑剂,有的吸收相对于的营养成分,有的具有抑制细菌的作用。不过小肠虽然功能强大,肠壁却是最脆弱的。霉变、腌制熏制、油炸、烧烤,高油高糖食物对小肠的刺激尤为明显。长期吃可能会引起小肠溃疡、炎症、细菌繁殖,甚至癌变。
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接下来是大肠,从盲肠到直肠都属于大肠,功能相近。大肠最主要的功能就是“粪便储袋”、粪便传输的作用。食物经过营养吸收后进入大肠,在这里完成“收干”的工序,直肠更像是模具,从这里经过的粪便被“塑形”。所以我们看到的正常大便,应该是成形的条索状。
既然是粪便储蓄运输的场所,可以想象这一段是“最脏”的肠道,也是细菌定植最多的地方。常说的菌群失调、便秘,通常也发生在这一段。除了前面说的影响小肠健康的食物会影响大肠健康以外,干硬食物、生冷食物对大肠也会造成伤害。
所以总结起来高糖高盐高油,熏制、腌制、烧烤、油炸,酸辣刺激、酒精,生冷、干硬的食物,长期吃都是对肠道健康产生不良影响的。建议多吃蔬菜、低糖水果,富含纤维素的食物,充分加热食物,烹饪后硬度适中(常吃软食也不好,肠道是用进废退的器官)。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肠道不仅仅是我们人体的消化器官,在我们身体的免疫系统中,肠道还担任着重要的角色。要知道,我们的肠道内有着大量的有益菌和有害菌,如果肠道内菌群失调,不仅仅会影响到我们吃进去食物的消化和吸收,还会造成我们身体内环境的紊乱,免疫力的下降。
那么,长期吃那些食物会影响到我们肠道的健康呢?
首先,烧烤类。我们在吃烧烤的时候,一不小心容易把食物表面烤的稍微变黑,其实这些黑色的东西最好不要吃,里面可能含有大量的致癌物质。而烧烤本身吃多了,也会导致肠道负担加重,不利于肠道健康。
然后就是油炸类食物。油炸类食物含有大量的脂肪,吃多了不仅仅容易导致肥胖。在高温的状态下,油里面也容易产生一些致癌物质,如果长时间吃太多油炸食品,会导致我们肠道松动变慢,胀气,放出大量臭屁。
过烫的刺激性食物。我们的胃肠道黏膜承担着消化和吸收的重要作用,如果经常吃一些太烫,太辣的刺激性食物,容易导致胃肠道黏膜的刺激,造成黏膜受到伤害,甚至萎缩,脱落,最终导致疾病。
想要保护好我们的肠胃,在均衡营养饮食的同时,养成健康的生活习惯:吃饭不心急,少吃不健康食品,规律作息,不暴饮暴食让我们的肠道有充足的休养生息的时间,毕竟只有肠道好了,我们才能吃嘛嘛香!
@健康真相官#真相来了#
回答于 2019-09-11 08:43:50
肠道的问题基本上都是来自于饮食以及不良的生活习惯,而饮食在其中有着不可忽视的作用,对于肠道来说,健康的肠道中,菌群是十分均衡的,肠道的微环境才会更健康,我们的肠道中有三类菌群,一种是有益菌,可以促进肠道的蠕动,合成维生素,抵抗致病菌,抗癌等作用。第二种是有害菌,还有一种叫中性菌,这种菌群属于墙头草,哪边的菌群多,就发挥哪边的作用。如果肠道的有害菌群多,也就意味着,肠道会出现很多的问题。
那么肠道这些有害菌特别喜欢动物性的食物,因为其代谢后会产生一种含氮的物质,这种物质是有害菌的食物,吃的过多,会增加有害菌群的繁殖,那么肠道就会出现便秘的问题,尤其是一些油炸类的/烟熏的/腌制的动物性的食物,另外还有烧烤类的食物,都不利于肠道的健康。除此以外,各种零食甜饮料也会给肠道带来不良的影响,因为这些食品中的添加剂过多,会破坏肠道中的菌群的平衡,尤其是有有益菌,那么就会促使肠道菌群紊乱而发生疾病。
所以如果对以上食物有偏爱的人,要想调整肠道的健康,最先要做的就是调整饮食的结构,合理的搭配饮食,有些食品需要戒掉的还是应该戒掉,比如各种各样的零食,甜饮料等等,都应该少吃或者少喝,健康吃三餐,荤素搭配,粗细搭配,并且要注意避免久坐,每天运动,足量饮水以及避免熬夜,肠道才能变的更健康。
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