您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
你吃过最令你记忆深刻的美食是什么?
都是,美食,煎饼你吃过最令你记忆深刻的美食是什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
贵州黔东南州的酸汤鱼,用主材料是当地特有的酸汤和稻草鱼。烹饪简单,吃起来开胃,南北方人都可以接受的味道。吃过一次时隔三年还回味那个味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
在又到辞旧迎新的时候,趁回答大家记忆中的美食是什么的问题的时候,我把上海最具人气以及记忆中的美食也是我认为好吃的,分享给大家。
1、光明邨
光明邨作为上海全年都要排队的老字号,每到逢年过节的时候,店门口总是人满为患,来这里必尝鲜肉月饼和热门熟食和点心!全年供应的鲜肉月饼是很多人的心中的一种情结!不少人为了吃上热乎乎的鲜肉月饼会整整排上半天的队,有的人原来家住在淮海路附近,后因动迁到郊区,也不远百里换乘几部地铁或公交车一大早赶到“光明邨”,就是为了尝到“光明邨”鲜肉月饼这个味,这是一代上海人挥之不去的执着、情怀和坚持。
店里一共五个大锅,几个师傅不停歇的轮流翻面,每20分钟左右一批新鲜月饼出炉,这热乎乎的鲜肉月饼吃起来外皮软糯,剥开皮都能看到亮油油的汁水溢出来,肉馅十分入味,即使排队再久也心甘情愿!
“光明邨”一楼是外卖熟食窗口和供应点心、糕饼、蛋饺和小馄饨、馒头的柜台,每天是人们络绎不绝的抢手货!二楼上午供应面点、小馄饨和生煎等,中午供应盖浇饭。三楼:大堂,供应点菜的家常炒菜,四楼:包房,大多数中老年人聚餐均要先订座,有时订座也一座难求!
地址:淮海中路588号(近成都南路)
2、老大昌
老大昌的浪漫情怀不言尔喻,作为上海老字是的西点品牌,白脱蛋糕和功克力西番尼,名气响东西好味道浓,蝴蝶酥和白脱忌士条,酥松可口咸甜适中。这里的冰糕是全上海最好吃的,你讲要买冰糕,营业员就会取出从冰柜中冷藏的冰糕,帮你装在纸袋内。到家挖开一勺,吃进嘴里有很重的奶油味道,软绵绵的,让人欲罢不能。
地址:淮海中路558号(成都南路/老人和饭店楼下)
3、哈尔滨食品厂
哈尔滨食品厂里的面包、蛋糕、沙琪玛、蝴蝶酥、芝麻排、纯奶白脱片、椒盐松仁酥等味道都是无与伦比的,很多老克勒都是回头客。
地址:淮海中路603号(近成都南路)
4、老人和饭店
上海老人和饭店早在上海已经声名在外,如今老店新开依旧人气爆棚。这里主打本帮菜,浓油赤酱,很对上海人的胃口,还有各种糟菜糟味菜品,是佐酒佳品,这里特别适合家庭聚餐。我要推荐的是老人和熟菜的橱窗,各种熟食琳琅满目,鸡汁百叶包是人们所喜爱的,因为它是价廉物美很好吃的美食。
地址:淮海中路558号(成都南路老大昌旁边)
5、味香斋
味香斋的麻酱面、辣肉面、辣酱面、牛肉汤、炸猪排等对于上海人来说,有着非同一般的意义,有的人从浦东乘公交车赶来,就是为了吃“味香斋\"的一碗麻酱面和牛肉汤,他们家的麻酱面最为出名,小小一碗面,面条筋道扎实,有韧劲,麻酱本身充满香味,再配上一盆过桥的辣酱交头或加上一块厚厚的焖肉,简直让人垂涎欲滴。
地址:雁荡路14号(近淮海中路)
6、北万新
北方新是名符其实的老字号点心店。招牌是肉包,其实是个中包,肉馅是白馅的,吃的时候有很足的鲜汤汁,肉馅非常紧实,绝对是小时候的味道!很多人一买了就很多,准备第二天当早饭吃!
地址:淮海中路464号(近重庆南路)
7、上海全国土特产食品商店
上海全国土特产食品商店有全国各地的土特产,满足不口味的八方来客。这里的酱菜和各种瓶装及另拷的酱料都是一流的,顾客盈门,终日排着长队。这里还有人们喜欢的虾子酱油、平湖糟蛋、香糟鱼、黄泥螺等,早晨一碗清粥,几根酱菜或一块腐乳,立时把一天的生活调制得活色生香,精彩纷陈。
地址:淮海中路491号(近雁荡路)
淮海中路位于上海市中心,东起西藏南路,西至陕西南路,好多老字号美食都在此聚集。更方便的是,还有许多公交车在淮海中路思南路设站。(从浦东来的公交车有两种:一部986路终点至浦东浦江镇的江月路,一部986路区间终点至浦东三林城的东泰林路,来回都是经过卢浦大桥都至淮海中路思南路站的),一下车就是光明邨和哈尔滨食品店,过了马路即是老大昌和老人和饭店,再沿着淮海路路走下去就是上海全国土特产食品店,转个弯即是雁荡路“味香斋\"面馆。为此,沿着淮海路兜一圈都是经久不衰,久吃不腻的老字号食品店,都是最地地道道的上海味道,都是珍藏在上海人在记忆中的美味佳肴!
回答于 2019-09-11 08:43:50
记得上世纪六十年代末,最难忘的美食是:火车站站台上卖的肉馅粉条火烧和车厢里卖的盒饭。
那时北方小城市泰安的火车站站台上,一个肉馅粉条火烧卖一角钱;在车厢里,一份大米盒饭卖三角钱。
尽管几角钱,但是那时的人们还是舍不得买着吃,因为一角钱可以坐一站的火车呢!
肉馅粉条火烧虽然肉馅稀少,但是吃到一点满嘴喷香;盒饭里的大米香气扑鼻,再浇上一点西红柿炒鸡蛋或红烧茄子或红烧肉,回味无穷好吃极了。
现在生活水平提高了,再吃肉馅粉条火烧和三、四十元的盒饭,再也找不到从前的味道了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
姥姥炒的辣椒鸡蛋。一辈子就吃过一回,小时候父母工作刚有进展,照顾不了我和弟弟,姥姥有空便来家里给我们做饭,拆洗被套,收拾屋子。记得有一回,姥姥好像做的小米粥,摊的鸡蛋饼,炒的辣椒鸡蛋,我去给我妈妈送饭,回来后,一起吃饭,怕辣就没吃。第二天,早上就热的这菜,黄色鸡蛋包裹着绿色的辣椒,吃了一口,真好吃!又辣又香。后来,姥姥也沒做这菜了,去她那玩,都是做肉菜,其它不辣的菜,直到,姥姥因病去世……,再也没吃到她亲手炒的这菜了。我想这菜可能足姥姥怕辣着我们才会一次也没再做。这以后,每次想起都会心里暖暖的。我相信,我们每个人与亲朋好友的离别,都会相聚,只是时间的早晚,在这再会之前,我们都要好好的,努力的,开心过每一天。因为啊,当我们再见时,就永远永远不会再分开了。在这之前,我们不的多为这次相会,积赞些话题呀!
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |