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说一道菜,证明你是哪里人?
羊肠,放入,我是说一道菜,证明你是哪里人?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
红米饭南瓜汤
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是茶品人生哥,有一道菜叫都面筋,你能猜到我是哪里人吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
山药豆腐果炖肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那我也分享几个我们这里特色美食看看你们能猜出来吗?
1.猪肉炖粉条。这个简单,好吃,所有人都爱吃。
2.鲶鱼炖茄子。这个吃过的人不多吧,只有我们这里才有的吧。茄子吸收了鱼的鲜味,味道一级棒。
3.杀猪菜。这个在我们村都是只有过年才吃的菜,因为只有年前才杀猪,灌血肠,平时是吃不到的。
4.
锅包肉。这个菜现在吃的地方比较多。现在我们现在街头小吃都是这个,酸甜的里脊肉。味道棒棒的。
5.大丰收。这个也是过年的菜,象征农民丰收得意思,有排骨,豆角,玉米,土豆。物美价廉。6.小鸡炖蘑菇。蘑菇要榛蘑,鸡不能太老,蘑菇吸收了鸡肉的汤汁。味道鲜美。你猜到了吗?只要是我们这里人,应该都吃过吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
锅包肉
我们的地方特色菜,味道酸甜,口感筋道,入口酥嫩。
下面附上家常做法,大家猜猜我是哪里人?
准备食材:猪里脊肉,鸡蛋,葱姜蒜,香菜,胡萝卜,白糖,白醋,生抽,盐,淀粉
食材改刀:里脊肉切大片,喜欢口感饱满的可以切厚一点,正常约为2-4毫米,不能太薄,太薄炸出来会很硬。葱姜蒜切丝,香菜切段。
调制汤汁:葱姜蒜胡萝卜中放入水少许,白糖,白醋,生抽,盐,
少许淀粉(挂糊)
1将切好的肉片中放入鸡蛋清适量,淀粉适量,反抓均匀。也可以将淀粉蛋清打好,用肉片去包裹。
2锅中热油,一个个下入裹好面糊的肉片,中火炸熟,捞出控油。
3调大火,回锅肉片,炸致酥脆,成金暗黄色捞出控油装盘。
4锅内留油少许,不放油也可以直接放汤
汁,放入葱姜蒜爆香,放汤汁,开锅将肉片倒入,翻炒两面即可出锅时间长了不酥脆了。
能猜出我是哪里人了么?喜欢我的回答麻烦点赞鼓励下我哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
能说:这有什么不能说的,代表家乡的特色小吃,我们这里不是菜有明,而是《潍坊》的萝卜,肉火烧,往大里说是世界《风筝都》,还有《郑板桥》在此做过官,我们这个城市虽然不是很大,但是城市绿化各方面,俗称南苏州北潍县的说法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪脚扣肉粉!哈哈哈,没错,大广西特色美食,我是广西人!
回答于 2019-09-11 08:43:50
太湖三白:青蒸白鱼、水煮白虾、芙蓉银鱼,全国各地的吃货来到我家乡会慕名前往尝尝鲜……
回答于 2019-09-11 08:43:50
汤酢,看不懂的肯定不是老乡
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